被曝使用过期食材、私换配料标签，星巴克：已关闭涉事门店 钛快讯
钛媒体快讯 | 12月13日消息：星巴克被媒体曝光存在私换配料标签、使用过期食材等严重食品安全问题。消息一出，“星巴克私换配料标签使用过期食材”“星巴克频繁触碰食品安全红线”等相关话题迅速登上热搜。
据新京报报道，记者在无锡市两家星巴克门店卧底调查时发现，号称“以行业最高标准为基础”的星巴克频繁触碰食品安全红线，包括食材过期后仍继续用，做成多款畅销饮品售出，如果旧料剩的多，店员会直接篡改保质期。原本保质期只有一天的红茶液和抹茶液，常常到了过期时间还剩下不少，所以篡改保质期的情况也经常发生。而该店主管也知晓这一行为，主管、店员“言传身教”篡改保质期，有的食材被人为“延保”一周；承诺“开封后不过夜”的糕点，第二天仍偷偷上架……
然而，篡改食材保质期并不是星巴克某一家门店的特殊操作，在记者卧底的另一家星巴克门店中，店员面对过期食材，采取的是同样的处理方法。不仅如此，上述门店还存在着用吧台毛巾擦垃圾桶、提前处理问题食材应付公司检查等问题。
事件被曝光后，“星巴克私换配料标签，使用过期食材”一事迅速引发舆论热议，相关话题随即上榜微博热搜。今天中午，星巴克中国官方微博针对此事发文，称高度关注，已于第一时间关闭了这两家门店，并立刻启动深入调查。
声明还称，进入中国市场22年来，星巴克一直致力于执行严格的食品安全标准，对食品安全问题坚决采取零容忍的态度，欢迎社会公众及媒体进行持续监督。
星巴克官网显示，星巴克于1999年1月，在北京中国国际贸易中心开设中国内地第一家门店，中国目前已成为星巴克发展速度最快、最大的海外市场。目前，星巴克已经在中国内地200多个城市开设了5,400家门店。
目前搜索星巴克App发现，涉事两家门店星巴克无锡震泽路店、无锡昌兴大厦店均已无法下单。
值得一提的是，国家企业信用信息公示系统显示，星巴克部分门店曾因食品问题被处罚。今年11月24日，星巴克咖啡（深圳）有限公司盐田壹海城二分店因食品违法行为被警告。
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