入住3年的厨房，干净整洁不是媳妇会收拾，而是钱都花在了刀刃上
自新房拿到钥匙装修以来，我们家入住已经有3年了，每次朋友来做客，看到厨房都感慨，我有个勤快媳妇会收拾，把厨房打理得井井有条，看着赏心悦目。
我笑了笑，不置可否。因为我家厨房干净整洁不是因为媳妇会收拾，而是设计太给力的同时，把钱都花在了刀刃上，不信我们一起来看看吧。
1、橱柜
厨房想要设计好，必然要布局合理，涉及收纳、家务，以及烹饪的便捷度和人性化。
举个例子，动线有没有遵循从冰箱拿取食材，到水槽处清洗，再到操作台加工，最后烹炒，这样一气呵成的效果？如果没有，日后烹饪容易显得手忙脚乱。
又如，操作台的高度是否规划合理，一般的计算方式为：
身高/2+5~10（cm）；或者肘高-5~15（cm）。
只有这样，切菜时才更为省力。
与之相对的是高低台设计，也就是说水槽区的高度要比操作台高个5到10公分，不然洗菜，或者清洗碗碟时，会因为长时间弯腰而感到腰酸背痛。
还有，收纳上有没有遵循“藏八露二”的收纳原则等等，这是因为，橱柜尽管做了全部的封闭式柜门，有利于防尘，但烹饪时，很多使用频次高的餐具和调料味，就需要你翻箱倒柜去找，极为麻烦，所以更正确的做法是，预留一小部分开放式的收纳区。
至于你把这些东西全部堆放在操作台上也是不可取的，因为厨房想要保持干净整洁，有一条很重要的标准，就是要尽可能地保持“台面无物”，不然显得凌乱不说，还会增加做家务的负担。
以上可以说是多数人装修橱柜时，所忽视的细节，加之小作坊式的橱柜公司，没有专业的设计师，来帮助业主做出合理规划，厨房用起来那是相当憋屈。
所以这里建议，选择大点的橱柜公司更靠谱，不仅收费透明，没有后期各种增项，而且在设计上要更为人性化。
2、挂式垃圾桶
厨房设计好后，第二步要考虑的是，该如何处理垃圾。
因为一日三餐，经年累月的烹饪，必然会产生大量的垃圾，如加工食材时，所剩下的废料，和其它不要的东西等等。
准备一个垃圾桶很有必要，不过普通垃圾桶的话，占地不说，容易绊脚；嵌入式垃圾桶的话，空气不流通，相当于把垃圾放到橱柜里闷，一打开，那扑面而来的异味简直令人恶心干呕。
这个时候，壁挂式垃圾桶就成了很多家庭的选择，不仅简约颜值高，而且不占地的同时，垃圾桶就挂在操作台之下的地柜上，如此所产生的各种垃圾，只需轻轻一扫就可以了，非常方便。
3、厨房湿纸巾
厨房想要保持干净整洁的效果，保持日常的高频打理很重要。
这里有两个建议，一是做好防护，比如墙砖选用光滑细腻的亮面砖，这样油烟不容易附着，即便有，轻轻一擦也能实现光亮如新的效果。
像日本，就使用了珐琅板，不过这种材质国内家庭应用得比较少，而且成本高，因此这里不建议。
实在想要参考学习，个人更建议，使用低成本的防油烟贴纸，好处在于，一个是装饰效果极佳，拥有众多的样式，二是防油防潮的同时，还耐磨耐高温。
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