大蒜即将大量上市，价格有望“破3”吗？

今年大蒜市场行情并不看好，很有可能面临“高开低走”趋势，对于蒜农不得不防后期走势！近期大蒜主产区金乡县政府曾邀请了中国农科院资源研究专家给当地蒜农做出了今年行情分析，据最新卫星遥感数据，今年全国大蒜种植面积为598.69万亩，其中山东234.62万亩，河南144.49万亩，江苏为114.41万亩，其余地区为105.17万亩！与去年种植面积相比仅减少18.78％左右，若是再加上去年历史之最的库存大蒜量，那么今年大蒜总库存量应该会远高于2018年水平，也就是说市场仍将面临供过于求局面！

这样一来大蒜价格很难大涨，或者上涨不可长期持续！并且受库存压力影响，今年或许还是库存大蒜的灾难年，因此，对于库存大蒜商应该谨慎投资，切莫盲目跟风惜售！

事实上，早在前阵就有当地大蒜协会对库存大蒜贸易商发出了警告，若是一意孤行惜售炒价令大蒜行情不稳，可能会终止2019年的冷库续签协议，毕竟前期因为新季大蒜未上市，导致库存大蒜惜售带动价格上涨，现如今又想带动新蒜价格上涨，进而伺机抛售来保障自己库存大蒜的利润空间，这样很容易导致后期大蒜价格大幅回落，进而影响今年新季大蒜行情！

另外，根据山东、河南和江苏三大主产区的今年新季大蒜长势，或将表现为不减产，很多地区都是今年新季大蒜长势好于去年，再加上今年新季大蒜价格比预期值要高一些，因而今年蒜农亩产收益应该会在6500~8000元左右，总得来看，今年蒜农收益明显好于去年，应该会乐观一些！

而从库存量来看，今年新季大蒜库存大蒜量应该会在300~350万吨左右！这是根据遥感种植面积测算的，大概今年新季大蒜产量560万吨左右，然后会在夏季消费200万吨左右，再加上蒜种去除一部分，而今年蒜片库存量大，应该需求不高，因此，下半年库存量应该会在300~350万吨，再加上目前剩余去年库存大蒜量还在100万吨左右，因而最终库存量可能会达到400~450万吨！

所以说，对于蒜农和库存贸易商来说，今年很难看到大蒜大涨大跌之势了，炒价空间比较小！而对于蒜农来说，应该要避免盲目惜售，防止今年市场行情高开低走态势，可以分批高位时出货，尽量争取种植效益最大化！（以上仅为个人见解！）

>相关《大蒜即将大量上市，价格有望“破3”吗？》内容：

理财鱼小提示：石门街首批环卫驿站即将投入使用 石门街首批3个环卫驿站，近日已基本建成，即将投入使用。环卫驿站的建成不仅解决了石门街城中村垃圾处理链条中存在的系列问题，也进一步优化了环卫工人的工作环境。 据介绍， 这3个环卫驿站分别为： 朝阳联社1号环...【继续阅读】

理财鱼小提示：下周重磅事件一览：12月PMI数据即将公布，7只新股及22只新基蓄势待发 12月27日至1月2日当周重磅财经事件一览： 1、重要事件 周一：日本央行公布12月货币政策会议审议委员意见摘要 周四：欧洲央行公布经济公报 2、重要数据 周一：中国11月规模以上...【继续阅读】

理财鱼小提示：解锁北京数字商业密码，北京商业发展蓝皮书即将发布 集结了一批数字经济龙头企业和产业集群，北京正成为数字经济的蓝海。 2019年到2021年，“数字经济”一词连续三年写入《政府工作报告》。今年8月，《北京市关于加快建设数字经济标杆城市的实施方...【继续阅读】