低酸

橙子可酸可甜为培育低酸的柑橘品种提供新思路

冰糖橙、锦橙、甜橙、血橙、夏橙这些酸甜度不同的橙子在植物分类学中都属于甜橙。世界上甜橙的基因组背景完全一致，风味多样的品种主要来源于体细胞变异。 近日，《自然植物》在线发表了华中农业大学园艺林学学院教授徐强课题组构建的高质量甜橙参考基因组...