元宵喜乐 | 喜元宵三五风光，月色婵娟，灯火辉煌
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元
宵
喜
乐
龙狮欢腾闹元宵
元宵明月当空照
喜迎元宵庆虎年
祝大家元宵节快乐！
吃元宵or吃汤圆
LANTERN FESTIVAL
（一）今天吃什么馅呢？
来看看会吃到什么馅吧~
（二）元宵滚滚来
元宵小知识
北方一般叫元宵，元宵由于有糯米粉的粘黏，元宵煮出来的汤会稍浓，就像糯米面粥一样，表皮松软，馅料硬实有“咬劲”，果香和米香浓郁。元宵的馅料相对单一,传统元宵以甜馅为主,馅料多为白糖芝麻、桂花什锦等。下面以芝麻花生馅元宵为例，快动手试试吧！
厨神小课堂之元宵
主要成分：芝麻，花生，面粉
制作方法：
1、用芝麻和花生做馅心
2、将馅心沾水, 在满是干粉的箩筐里来回滚
3、 一边滚一边洒水, 直到馅料沾满糯米面滚成圆球方大功告成
（三）汤圆包团圆
汤圆小知识
汤圆由于面团是提前揉好, 不会像元宵一样粘了很多散粉，所以煮的时候汤水比较清淡，不会有浓稠感。相比元宵, 汤圆的制作方法则稍简单，下面以花生馅汤圆为例，一起试试吧！
厨神小课堂之汤圆
主要成分：花生碎，面粉，红糖
制作方法：
1、把糯米粉加水,和成团，放置几小时让它“ 醒” 透
2、 用手揪一小团湿面, 挤压成圆片形状
3、 用筷子挑一团馅放在面片上, 再用双手边转边收口做成汤圆
喜乐猜灯谜
LANTERN FESTIVAL
每逢元宵节, 各个地方都打出灯谜, 希望今年能喜气洋洋的, 平平安安的。谜语能启迪智慧又饶有兴趣, 流传过程中深受社会各阶层的欢迎。下面来看看你的猜灯谜实力吧！
赏月指南
LANTERN FESTIVAL
十五的月亮“十七圆”
最圆时刻出现在
2月17日0时56分
日落后2小时是元宵节
当晚赏月的好时机。
拍照小tips
摄影技巧（专业模式下）：
变焦3-10 倍
ISO ( 感光度) 调至50
快门速度( S ) 调至1/200 秒左右，因为环境光线不同, 快门速度这个参数没有标准, 以实际曝光合适为准。
取景与构图：
寻找合适的前景景物加入画面, 让前景景物和月亮构成对比关系, 营造月色的氛围和意境。
比较常见的前景可以寻找建筑、树枝、树叶、山峰等景物, 把这些景物安排在画面的前景, 和天空的月亮形成对比关系，往往比单独拍个月亮会更耐看。
不出门拥有和月亮的合照的方法
改造纸杯：
把纸杯底部挖空,用胶带固定到一部手机的手电筒(闪光灯)上
把手机固定到三脚架上,这个就是打光装置
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