“宠物友好”，“真香”还是“虚火”？(2)

2021年底，海归年轻情侣干锦辉和王雪瑶回国创业。因为爱狗也养狗，他们毫不犹豫地把宠物这一元素嵌入到了咖啡厅中。上下两层的咖啡厅，一层适合宠物玩耍，二层适合家长休闲。900平米的超大空间，完全可以给猫猫狗狗提供充分的社交范围。

王雪瑶介绍，16咖啡厅除了为宠物提供玩具、袋装零食，以及专门的小号桌椅之外，还会为办party的宠物准备鲜食。“能让狗狗们自由自在地玩耍”，是用户对16咖啡厅最多的评价。

孙雪也对燃次元表示，宠物需要社会化，尤其是随着养宠物的家庭更深入地把宠物当作家庭的一份子，希望带他们共同出行后，转型成为宠物友好酒店，就成为了郊区民宿必须要面对的一个课题。

“在郊区的民宿产业里，大部分都是允许携带宠物的。”孙雪介绍道，“像我们这样的民宿，大都有独立的院落，不仅满足了家长们休闲娱乐的需求，也给宠物嬉闹提供了很大的空间。”

66妈对此表达了同样的观点，“尤其是犬类，属于狼族，是一种群居动物，长期和同类打交道，才会身心健康。”66妈举例表示，比如当一只狗来到餐厅，闻到了陌生人和动物的气味，社会化过程便慢慢启动，逐渐接近于自己的本性，性格也会变得更阳光。相反，长期居家的狗狗，偶尔出门，就会显得比较乖戾。

16咖啡厅的干锦辉与王雪瑶，更是认同宠物社会化的重要性。干锦辉透露，未经驯化的狗狗，见到人可能就会咬。公共场所的交际，为他们提供了习得社交礼仪的空间。

对于来到16咖啡厅的宠物来说，在家长们的带领下，早已形成了属于自己细分品种的社交圈。比如，田园犬的家长们会自建一个微信群，商定时间，定期带这些“孩子”到咖啡厅小聚。社会化的网络就这样逐渐编织起来。

“当然，从整个市场环境来讲，宠物友好商业体的增加，也得益于社会包容度的增加。” 喻森表示。

“宠物友好”道阻且长

不过，看上去热闹的消费，并未能点燃 “宠物友好经济”。

尽管得益于国内年轻人对宠物的追捧，在北京、上海、杭州、成都等一线及新一线城市，宠物友好餐饮店、酒店、航班甚至购物中心，都为毛孩子们提供了便利的出行与娱乐方式。

不过，当下宠物友好经济的前景，依然受限于多种因素。比如，市场规模、行业端公共场所宠物的卫生与健康隐患，以及相关行业政策的缺失等。

事实上，虽然国内宠物市场规模已经呈爆发式增长，但这与部分发达国家之间的差距还很大。App数据显示，2021年，美国宠物市场规模约7972亿元。《2021年中国宠物行业白皮书》数据显示，2021年中国宠物市场约2490亿元。不及美国的三分之一。

在一个产业的发展中，“奇点” 规模被认为是该产业突破瓶颈、引发飞轮效应、带动全产业链正向增长的一个拐点。很显然，国内的宠物市场还尚未及“奇点”。

这与宠物友好场所中，宠物所面临的的健康与安全等隐疾，有着直接关联。

当一些餐饮店与酒店给了猫狗自由，店里的宠物毛就总是会漫天飞起，地上还不时可见宠物排泄物。“为了应对这些卫生问题，我们每天都会给宠物用清洁剂来消毒，从而避免狗狗身上携带支原体病毒、造成感染。”66妈表示。

除此之外，宠物的“口粮”，尤其是鲜食领域，也成为了很多宠物餐饮店不敢轻易涉足的业务。

“星宠派”是16咖啡厅在宠物鲜食方面的外部供应商，主要为宠物提供蛋糕、月饼、粽子甚至年夜饭等鲜食。“我们会询问猫狗年龄、具体的品种，还有他们的饮食习惯、是否有过敏等，从而给他们量身定制鲜食。”“星宠派”创始人李特表示，但更多自身提供鲜食的宠物友好店，很难达到这种标准，这也成了宠物友好餐饮店发展的瓶颈之一。

不过， 对于宠物友好店的发展而言，更大的瓶颈来自于消费者对自身饮食安全、人身安全的顾虑。

“这种顾虑的原因还是宠物家长素养的差异。” 66妈表示，来她店里消费的顾客与宠物中，常常会有“护娃家长” 与 “熊孩子”，“比如，为了店内的卫生环境，我们要求所有的公狗进店都必须穿纸尿裤，否则会撒得到处都是。但很多家长给公狗戴上纸尿裤进店后，会趁我不注意偷偷摘下。”

在16咖啡厅，也有30%的狗狗因为没完成社会化，而出现在店里打架、咬人的情况。“一些家长欠缺培育宠物的科学方法，所以社会行为会存在一些问题，我就被来店里的狗狗咬过两次。” 干锦辉表示，基于此，他们咖啡厅对于不同种类的宠物进店，也做了相应的规定，即周末只允许小型犬入内，工作日中型犬、大型犬可入内。“因为不同种类之间的狗狗更易起冲突。”

卫生疑虑也是许多非养宠消费者反对宠物友好的原因。在某点评App上，燃次元发现不少用户吐槽“自己给狗狗用了 ‘服务人’的杯子喝水后，服务员就把被子扔了，这是对狗狗的不友好”，但帖子下面得到的回复多半是 “我觉得服务员做得对”、“这才是卫生的做法”等等。

正因此，为了消除消费者对食品卫生的顾虑，16咖啡厅的所有宠物家长用的餐具、宠物吃的食品，均采用一次性的餐具。“毕竟，我们需要照顾所有顾客的感受。”王雪瑶表示。

但王雪瑶和66妈的这种“用心”似乎并没有收到相应的“回报”。

由于位于非商圈的北京市丰台区某下沉广场地区，16咖啡厅900平米的租金，每月仅2700元，可谓是市里少有的 “房租洼地”。并且，干锦辉与王雪瑶也只招募了两位员工，把人工成本控制在了每月2万元左右，宠物食品的成本大约也在2万元左右，“这都是我们优化成本后的结果。”王雪瑶谈到。

但，远离商圈也意味着较高的获客成本，顾客大多需要专程赶来16咖啡厅，更大程度降低了非养宠人群前来消费的可能。“在垂直消费市场之下，从去年年底至今，店里就没再盈利——毕竟，宠物鲜食的质量必须保证，成本无法再降了，一般4寸的宠物蛋糕进价就要188元；而售价也难以再提高，一杯宠物家长的饮料，我们已经卖到了40多元。”王雪瑶无奈地表示，把宠物友好咖啡店做下去，纯粹是因为对猫狗的喜爱，“想给他们一个难得的社交圈，我们会一直做到支撑不下去的时候。”

“宠物友好餐饮店是真的不挣钱。”66妈表达了同样观点。

事实上，对于宠物文化发展时间较短的国内市场来说，想要进一步发展宠物友好店，需要拓展的并不是养宠人群，而是对宠物依然抱有某种顾虑的非养宠消费者。但若想要扩大包容宠物的人群，其根本还需要宠物家长去培育毛孩子，改变社会对他们的刻板印象。

或许正如许多业内人士所说，欲增宠物友好市场规模，除需餐饮店、酒店等更细致地考虑宠物自身的需求外，还必须首先让宠物变得“人类友好”。在这一点上，需要宠物家长、公共场所与有关部门政的策形成一股合力。

由此，宠物友好商圈才能进一步扩大，也才可以不再 “靠爱发电”。

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