三年亏6亿，又一咖啡品牌上市(2)
星巴克和瑞幸咖啡在财报中披露了其中国市场收入情况，从去年的数据看，Tims中国的收入水平完全不可与星巴克中国同日而语，2021年财年（2020年9月27日-2021年10月），星巴克中国合计实现收入36.41亿美元，折合人民币258.98亿元，星巴克并未单独披露中国市场的净利润水平；尽管都在亏损，Tims中国的营收水平和净利率水平同样比瑞幸逊色不少。2021年，瑞幸咖啡实现营收79.35亿元，运营亏损为5.39亿元。
王振东告诉南都湾财社记者，餐饮行业的边际效益很低，单店能覆盖的区域和消费者比较有限，需要通过不断地投入固定资产来增加营收，因此，对于餐饮行业而言，单店的盈利能力和同店销售增长率比较重要。目前瑞幸已经实现单店盈利，Tims中国想要实现单店盈利还任重道远。比起拓店，对Tims中国而言，亏损收窄和实现单店盈利才是首要任务。
针对未来开店计划以及如何实现盈利等问题，南都湾财社记者联系了Tims中国，Tims中国相关负责人对开店计划并未做正面回复，该负责人表示，Tims中国在布局中国咖啡业务上具有本地化产品和服务、持续创新、社区互动、便利性四大优势，在这四大优势基础上，Tims中国的收入得以迅速增长，且门店EBITDA达到2750万元。
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