详解生鲜电商招股书: 两家合亏超百亿 叮咚买菜被罚19次(2)
巨额亏损、增长放缓，并不是生鲜电商上市面临的唯一问题。食品安全，才是关乎未来发展的根本。但目前，两家却在这上面频繁栽跟头。
每日优鲜是食品安全黑名单的常客。最近的5月25日，上海市市场监管局公布的2021年第19期省级食品安全抽检信息显示，（网抽平台）北京每日优鲜电子商务有限公司（每日优鲜）销售的“豇豆”（生产日期/批号：2021/2/24），经检验，倍硫磷（检出值：0.54mg/kg；标准值：≤0.05mg/kg）、灭蝇胺（检出值：2.4mg/kg；标准值：≤0.5mg/kg）均超标。
据了解，倍硫磷是对人、畜低毒的有机磷杀虫剂，对多种害虫有效，主要起触杀的胃毒作用，残效期长。灭蝇胺又名环丙氨嗪，为一种新型高效、低毒、含氮杂环类杀虫剂，是目前防治双翅目昆虫病虫害效果较好的生态农药。
在此之前，每日优鲜已多次因食品安全问题被深圳、北京、江苏等各地市场监督管理部门通报。例如，2020年9月23日，北京市市场监管局发布的关于不合格食品风险控制情况的通告（2020年第18期）显示，“每日优鲜”APP经营的香辣山药片（生产日期：2020-05-25）被检出大肠菌群项目不合格；2020年10月13日，市场监管总局发布的关于7批次食品不合格情况的通告〔2020年 第25号〕显示，北京每日优鲜电子商务有限公司在每日优鲜（手机APP）销售的香辣山药片，同样被检出大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
企查查信息显示，截止目前每日优鲜已经被行政处罚10次。
叮咚买菜也不例外。虽然号称建500人品控团队，但照样问题频出。今年5月，上海市市场监督管理局发布2021年第18期省级食品安全抽检信息。本次抽检涉及7大类食品共计537批次，其中不合格3批次。不合格样品包含上海壹佰米网络科技有限公司在叮咚买菜（手机APP）上销售的豇豆等产品，倍硫磷超标。
企查查信息显示，截止目前叮咚买菜已经被行政处罚19次。
在新浪黑猫投诉上，针对每日优鲜的投诉量高达2063个，多个涉及食品变质，食用后导致肠胃炎、食物中毒。叮咚买菜投诉量897个，涉及食品变质、过期、虚假宣传等问题。例如，有网游投诉称，“本人于2021年6月2日在叮咚买菜平台购买的鸡蛋，今日蒸了两个鸡蛋，吃了一个之后吃下一个发现鸡蛋是坏的，有黑点发霉等问题”。
大量的投诉，从侧面反映出两家电商食品安全问题的严重性，以及公众的极高关注度。
而在上市之后，两家将面临更多市场关注。无论是业绩表现还是食品安全，都将引来舆论监督，进而影响股价走向，甚至左右公司的存亡。对于他们来说，公众并不关心资本游戏和谁是生鲜电商第一股，谁能真正为消费者谋福利，才是在竞争激烈的生鲜市场活下去的根本。
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