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华住大力布局西部市场,华西公司2022年将新开酒店225家

发布时间:2022-01-28 15:51理财方法 评论

理财鱼小提示:华住大力布局西部市场,华西公司2022年将新开酒店225家

近日,国务院印发《“十四五”旅游业发展规划》(以下简称《规划》),为旅游行业指明发展方向。看到《规划》的内容,华住集团华西公司CEO薛官兵非常欣喜,创新驱动发展、促进城乡、区域协调发展;提升旅游消费服务,更好满足人民群众多层次、多样化需求……这正是集团组建华西公司的初衷。

华西公司于2021年10月成立,其负责的是华西区域9个省级公司经济型和中档品牌的统一运营管理。薛官兵先生向红星新闻记者透露,华西区2022年计划新开酒店225家,有《规划》的正确指导和华住大连锁的优势、“三位一体”创新商业模型,以及华西公司对加盟商的赋能趋于更加灵活高效,他坚信目标可以顺利达成。

看好西部,将“指挥部”直接放到“战场”

华住集团旗下拥有你好、海友、宜必思、汉庭、星程、桔子、全季、漫心、水晶、花间堂、禧玥、施柏阁等20余个知名酒店品牌,覆盖从经济型到奢华多个区间。截至2021年末,华住的门店覆盖到全国31个省份、312个地级市、1209个县。

华西公司组建之前,在相对地广人稀的中国大西部,华住旗下各个酒店品牌的布店相对分散,再加上与总部的距离较远,如果继续按照之前的品牌事业部管理模式,难免会产生对末梢管理的诸多不便。

“未来的市场是西部,我们非常看好西部市场,有必要打通华住的资源形成合力,为西部市场提供更多扶持。” 薛官兵认为,华住组建华西公司,是对国家区域协调发展新思路号召的积极响应,更是华住深耕下沉市场的必行之路,通过“将指挥部直接放到战场”,让华西区域的加盟商得到本地最快最直接的赋能,也让华西区的员工明晰自己的成长方向。

以前在西部要开一家酒店,营建期可能长达9个月,因为采购各种物料等等都得通过总部,而现在华西公司要做本地化供应链,这就可以高效缩短加盟商的营建期,同时施工单位也是本地化,工期缩短、交通费用节省、人才本地化等等,一系列措施换来的是成本下降。薛官兵表示,从营建到开店、到之后的日常维护,集团给予了华西公司充分的授权和灵活政策,多品牌的联动营销也将为华住集团在西部形成新的合力,打好下沉市场的“漂亮仗”。

3个10%,诠释单体酒店的轻巧转身

华西区域单体酒店众多,华住组建华西公司的目的也非常明确,那就是将成熟的管理模式和商业模式带入区域市场,吸纳合作伙伴、赋能加盟商;同时以更加数字化和先进的酒店服务拉升区域酒店品质,为区域内的消费者提供更好的居住体验。

3个10%可以概括单体酒店转为华住门店之后的变化:出租率增长10%,均价增长10%,成本降低10%。“这是最基础的,有很多单体酒店转成华住门店之后发生了翻天覆地的变化。”薛官兵印象深刻的有内蒙古的一个加盟商李总,之前在北京做单体酒店,一家汉庭开到了他酒店旁边,李没有料到的是,设计简单的汉庭,居然在开业一个月后就严重影响了自己的生意。在酒店租期满后李选择回到呼和浩特市加盟了汉庭酒店,后来又加盟了一家全季酒店,现在又准备加盟一家桔子酒店。

之所以能得到加盟商的信任,是华住的品牌影响力、智能化对效率的提升、华住自有会员的流量支撑、大客户销售以及对单店的立体营销策略产生了实质性的效用。薛官兵透露,华住旗下门店,出租率比单体酒店普遍高出20-40%。

对于加盟商担心的各种问题,华住都给出了相关解决办法。就拿改造投入费用这一项举例,华住通过整合供应链,将施工商变成安装商,模块化设计降低成本;同时还提供星程这类轻改造品牌以及供应链金融的配套,“如遇加盟商资金不足的情况,我们可以通过供应链贷款,来提升酒店品质,达到他加盟后的业绩增长。”华住旗下品质合格门店在下沉市场的经营业绩非常稳健,比如重庆万州的全季酒店,客房171间,在疫情反复的情况下,该酒店2021年全年的出租率高达92%, RevPAR(Revenue Per Available Room,指每间可供租出客房产生的平均实际营业收入)做到了318元。

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新疆全季乌鲁木齐红山路酒店,新疆全体店长内容共创会

重人才培养,愿做本地酒店业的“黄埔军校”

华住在西部的发展需要大量的本地人才。华西公司组建之后,公司在人才培养体系方面进行了规划,每个省都成立了专门的培训部门,通过一套体系性的培训促进一线员工、店长、区域经理的不断成长。以前华西区域每年的培训可能只有2-3次,最多每个季度1次,而现在,培训月月有,员工收获的不仅是岗位的技能,更能通过酒店行业知识的系统学习实现自我成长。

灵活用工也是华西公司在应对人才短缺难题上的创新,连锁店的高数量为人才的店内互通、店与店互通、品牌与品牌互动创造了条件。比如某品牌某门店有员工离职,公司并不需要立刻招新,门店其他岗位的员工可以立刻顶上这个岗位,公司也可以派遣其他门店的员工前来补位,甚至是跨品牌调遣人员来支援。

“我发现,不管是我们的员工还是加盟商,都愿意继续在酒店行业奋斗,干出一番事业。”薛官兵说,华住华西公司希望大家携起手来,共同走向富裕,创造更多价值。华西公司也会加大培训,争取在2022年初步实现成为本地酒店行业“黄埔军校”的小目标,为中西部行业贡献一份力量。

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宁夏桔子品牌旗舰店——桔子银川市政府店

品牌旗舰店全面布局,携手伙伴打造“美好生活”

聚焦2022年,华住集团华西公司将新开酒店225家,同时要在华西区域的每个省级行政区都布局各品牌的旗舰店。薛官兵认为,旗舰店是各个品牌最直观的立体展示,它不仅要产品好、位置好、运营好,还要团队过硬,并承担起新人实习基地的重任。

以汉庭3.5版本旗舰店为例,从顾客的角度来说,在价格不贵的同时,智能科技提升了酒店服务效率与质量,美学焕新提升了酒店颜值,这在经济型酒店中已是“天花板”般的存在,顾客自然乐意入住;从业主的角度来说,旗舰店因为智能高效降低了成本,华住的会员流量会带来高的出租率,回报率自然上升,而知名度与美誉度还可被顾客二次传播;从华住自身的角度来说,旗舰店是品牌最直观的展示,旗舰店的团队也将是该地区最过硬的团队,“换句话说,旗舰店也应该是教练店,我们要进的新人都要去这家店实习。”

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