回老家开“网红”店的年轻人(2)
在他接待的客人中,有一位是什邡本地的女生,热心地带着自己的闺蜜朋友来聚会,帮他宣传。“包括帮我发抖音,还去帮我回复抖音,回到凌晨。记得她说,‘误会庭院一定要大火,我一定要出一份力。’这种素不相识的缘分最让人感动。”
因此,在线上,科科从来没有觉得乡村“很偏”,反而是许多人像他一样,都在找寻一种久违的治愈感,他想找的也是这样“同频”的人。
“虽然是小地方,但大家通过各大平台接触到的信息也不落后,在家乡能看到我这样的小店,大部分人会觉得惊喜又开心。”浙江绍兴新昌县的一家生活美学空间店老板若竹也说,即便是把店开进农村,只要把线上平台运营好,就不需要担心客流量。
只是,开店不能不考虑长久的经营。店会一直“红”着吗?
若竹本想打造一个喝茶和女装结合的综合空间,但她发现,从线上过来“打卡”的客群还是太偏年轻化,消费能力较低。“我想做的日式进口女装基本是大家无法接受的价位,市场没做起来。”
拍照、发朋友圈,人们到店里做完了“乡村梦”,也就离开了。“‘网红’店往往做不长久,流量容易枯竭。我其实是希望店铺有自己的核心业务,不要局限在只是来打个卡。”若竹说。
“咖啡在县城是比较难做的赛道,客户群体单一、投资大、回报慢。”薛二毛也在思考,未来要如何扩大用户群,打造文创品牌。
因为租金成本低,在小镇,薛二毛一天能卖上30杯咖啡就算是不错的收入。但是,这就是天花板了吗?没有供应商,不做加盟,未来怎么维系呢?
除去这些,那个很强烈的信念还是一直支撑着薛二毛,“小城必须有咖啡店。”他说,“青年人需要这样的文化。等到咖啡店越来越多,那意味着,像我一样的返乡青年也越来越多了。”(中新经纬APP)
(应受访者要求,文中薛二毛、科科、若竹均为化名)
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