思维生活+ 年轻人凭“食力”吃出临期食品百亿市场
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“白菜价”“便宜巨划算”“买到即赚到”“不到一半的价格，翻倍的快乐”……最近，这届自称“临食工”的年轻人撑起了百亿市场，购买临期食品正在成为消费新风尚。
作为新业态，临期市场发展不容小觑。据统计，2020年中国零食行业总产值规模超过3万亿元，即使按1%的库存沉淀计算，临期食品也有望突破300亿元，市场需求和市场潜力显而易见。与之成正比的是，近两年临期食品企业注册量呈增长趋势。数据显示，截至2021年6月，与临期食品相关企业共注册20家，同比增长82%。
从无人问津到焕发新生，从无序发展走向品牌化运营，临期食品行业这片蓝海迅速引起投资者的关注，大批资本涌入这一赛道。目前来看，临期食品主要的销售渠道可分为线上和线下两部分。
线上以电商平台为主。2018年，临期食品特卖电商平台“好食期”，其母公司获得了阿里巴巴独家1.1亿元的C轮融资；另一同类型电商平台“甩甩卖”也于2019年3月获得3500万元战略投资。
线下以连锁折扣超市和自营店为主。今年3月，“爱折扣”完成数千万元天使轮融资，新锐零售品牌Boom Boom Mart繁荣集市完成数千万元Pre-A 轮融资；今年4月，去年10月新成立的“小象生活”折扣超市完成数千万元天使轮融资，已经开出了100多家门店；而作为行业“第一梯队”的好特卖在今年8月完成了从天使轮到A+轮共4笔融资，其布局也开始向全国一二线城市迈进。
资本竞相介入，临期食品赛道持续火热。可以预见的是，未来临期食品之争必将上升到比拼供应链和品牌力的新阶段。届时，谁拥有稳定的品质货源、更高效的供应链管理体系，谁就有机会占领更大的市场，实现商家和消费者双赢。（思维财经出品）■
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