天九共享携手成功红精准扶贫纪实

　　在雪域高原上种葡萄

　　2015年，宁夏成功红集团董事长苏长山接到了一通陌生的电话，这通电话成为他和西藏结缘，帮助西藏群众脱贫致富的开始。

　　从并不标准的普通话中，苏长山得知对方来自遥远的西藏自治区，想要采购一批成功红集团正在出售的法国酿酒葡萄苗木，谈判中，对方提出一个附加条件：成功红必须提供专业的技术人员驻扎西藏，教会他们现代化的葡萄种植技术。

　　技术培训对于苏长山和他的成功红集团来说并不难。世纪之交，苏长山从进口葡萄酒中赚取了第一桶金开始，他就将全部的能量放在了葡萄酒的国产化。在他看来，让中国人喝上自己的葡萄酒，是他这代人的使命。2011年开始，他将目光锁定在宁夏回族自治区贺兰山东麓地区，那里凭借合适的地理环境、风土条件，政策支持以及一批具有专业酿造技术的人才，正在建设国内规模最大的红葡萄酒产区。在这里，苏长山成立了成功红宁夏分公司。苏长山不仅自己种葡萄、采葡萄，酿造葡萄酒，同时还拥有法国梅西集团培育的酒酿葡萄独家销售权。

　　挂断电话后，苏长山就和公司技术员一起，带着葡萄种苗直奔藏区，马不停蹄地来到了位于藏东横断山区的昌都地区左贡县，他和技术员用两个月的时间和当地群众一起研究什么品种的葡萄适合当地种植，并且竭尽所能地教授葡萄种植技术。这段经历，让他对西藏和左贡县怒江河谷有了全面的认识。

　　昌都，位于西藏东部，与四川相望，是横断山“三河并流”的核心区。典型的三维气候孕育了这里丰富的物种资源，既有云杉、柏树等高纬度地区才有的经济型林木，也有核桃、苹果这样的温带作物，同时也拥有众多种类的野生动物，是国内少有的生物多样性和动植物基因库。同时，这里也是多民族聚居区，藏族、纳西族和汉族群众世代生活在这片土地上。然而，由于交通不便，物资匮乏，这里的人们长期处于贫穷和闭塞之中，依靠养殖牦牛、种植核桃、苹果等农作物维持基本生计，长期放牧又导致草场退化，一片片的荒山裸露在山谷，成为了高原的牛皮癣，青壮年劳动力往往来到附近县城谋求工作机会，是全国深度贫困地区。

　　近年来，在精准扶贫、共同富裕等系列政策的推动下，昌都地区因地制宜，与内地各兄弟省市开展对口支援工作，拓展就业岗位，引导当地群众从事种植加工、贸易物流、旅游服务等产业，确保有能力的贫困家庭继续发展，积极转移就业渠道以提升群众收入水平，其中，以昌都地区左贡县的葡萄产业深加工最为代表。

　　左贡县属于怒江中上游的河谷地形，加上这里有适合葡萄生长的沙砾酸性土壤，成为西藏地区为数不多的葡萄产地，1000年前，这里的人们就开始种植葡萄，而300年前一位传教士教会当地人酿造葡萄酒的传说，让左贡葡萄酒成为雪域高原上的一张紫色名片。

　　葡萄酒产业链长，带动就业面广，其中，种植、采摘可以带动第一产业发展;葡萄深加工可以拉动第二产业提升;随着“工业+旅游”发展模式成为趋势，葡萄酒庄和观光旅游相结合的新型旅游方式越来越受到消费者青睐，葡萄又可以为旅游业发展带来契机，具有一二三产融合发展的特征，因此，依托酿造葡萄种植基地建设，支持葡萄酒品牌建立，打造高效农业，绿色工业，特色旅游业文化产业于一体的“葡萄与葡萄经济”成为左贡县引领当地群众脱贫致富的重要抓手。

　　在中国农业大学农业规划科学研究院的建议下，2012年，左贡县因地制宜，启动了万亩葡萄产业示范园项目，开启了葡萄产业化的新篇章。不过，将荒山改造成为良田却绝非易事。几年下来，当地政府已经累计投资1.1亿元，改造乱石堆7100余亩，在5800亩梯田上面栽上了葡萄，但是，在没有市场力量加持的情况下，先进的酿酒技术进不来，酿出的酒不知道卖到哪里，距离葡萄酒产业园的成型依然遥遥无期。

　　三方共建万亩葡萄园

　　在苏长山看来，这里具备打造高品质葡萄酒的条件：左贡属于典型的干热河谷气候，这里有适合葡萄根系生长的砂砾土，日照长、气温高，加上冬季气候适宜，无需像宁夏那样对葡萄进行埋土防冻、防水气流失处理，如此得天独厚的环境就是葡萄酒酿造的乐园。

　　接下来的几年里，苏长山每年都要几次进藏，他走遍了左贡的山山水水，除了为当地群众普及葡萄酿造技术，还对当地的土壤气候环境和营商环境也有了全面了解，为在雪域高原酿出高品质的葡萄酒打好基础。

　　经过长期考察，苏长山发现，在茫茫的荒山上建成现代化的酒庄，还存在不少困难：首先是当地群众缺少现代种植知识。葡萄酒行业有句俗话：“七分种植，三分酿造”，这意味着好的葡萄酒源于优质的葡萄，而高质量的葡萄与良好的自然条件和先进的种植技术密不可分，不仅如此，品牌的建立和打造，同样是这些地处深山的少数民族群众不具备的能力。艰难方显勇毅，磨砺始得玉成，在苏长山看来，这些短板正是成功红集团的强项。成功红在宁夏吴忠建设有1200亩脱毒酿酒葡萄苗木繁育基地，是中国最大的酿酒葡萄苗木繁育中心，2010年，成功红就引进了德国的红酒灌装设备，年生产能力可以达到2万吨。如果成功红能够与左贡合作开发这万亩葡萄园，可以说，机遇的“瓶塞”马上就能开始，芬芳的未来将如约而至。

　　2018年，厦门成功红集团与左贡县政府达成协议，在左贡县中林卡乡万亩葡萄基地的基础上，由左贡县提供土地，成功红集团带来专业化的设备和人才，通过打造“天麓”品牌系列葡萄酒，建立葡萄酒产业园，共同探索“公司+农户+技术+基地+市场+品牌”的葡萄酒产业新模式。

　　酿世界海拔最高的葡萄酒

　　天麓酒庄成立之后，苏长山站在新起点，开始了大刀阔斧的改造。这里原来只有一种被称为“黑玫瑰”的酿酒葡萄，可单一品种生产出来的葡萄酒不会适应市场的需求，而引进更多品种的葡萄，又需要考虑当地的土质、气候等多重因素。经过与育苗专家的反复研究，苏长山最终确定了法国赤霞珠、玛瑟兰、品丽珠、美乐、小味尔多、马尔贝克等等数种外来品种远嫁高原，成为这片土地上的新“传教士”。

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