喜欢下馆子的人需注意，餐饮“新规定”将出台，吃饭或将额外收费

　　随着人民生活水平的提高，老百姓越来越注重生活的品质。以前人们穿几年的衣服都舍不得扔掉，现在人们穿的衣服琳琅满目，有时候只穿几次就束之高阁。在消费力水平低下的从前，人们会把下馆子视为一种比较奢侈的享受，因此都不会轻易去下馆子吃饭。但是现在人们随时随地都可以去饭馆吃饭。而且饭馆的饭菜花样更是层出不穷。此外，随着经济水平的稳步提高，餐厅的消费几乎每一个人都能承受得起。因此去饭馆就餐，则成了人们生活的一种常态部分。

　　但是在这里，就有一个新的问题出现了，那就是当人们的消费水平越来越高的时候，人们就不会侧重于节约粮食，很多人点餐的时候只图吃好不图吃饱。这样的话，很容易剩下不少的饭菜。还有一部分人在商业宴请时碍于面子，不好意思将那些饭菜打包，因此，大量的美食就这样白白被浪费，非常可惜。

　　在2021年根据农科院的一项数据中显示，我国的粮食产业量总体的损耗率达到了1/10，也就是说在整个粮食的全产业链中，有一成多粮食被遭到了折损和浪费，这个数字如果是扩大到全国来看的话，绝对是一个不容小觑的数字。

　　而在另外一项数据中显示，在全球来看，粮食出口国的总出口量每年约为3亿吨，但是在我国，每一年的粮食消耗就达到6.5亿吨，是全球粮食出口年总量的一倍多。如果当把这笔数字具体到每一个城市的话，那么每年城市餐饮浪费的总量，则达到了350亿斤左右。这么多粮食被浪费，也越来做成为一个非常严重的问题。

　　要知道，我国现在虽然国富民强，每个人都不用为食物而担心。但是无论何时何地，浪费粮食的行为都应该受到制止。老一辈因为体验过忍饥挨饿的滋味，所以对粮食十分珍惜，他们看到年轻人这样铺张浪费，自然是非常痛心的。而在疫情期间，无数的粮食和蔬菜源源不断地支援灾区。这也让很多人再次意识到粮食对于人们的重要性。

　　为了让全国民众养成节约粮食的好习惯，促进社会和谐健康发展。有关专家就提议，需要在全国实施反食品浪费法。事实上，反食品浪费法的提议虽然已经进入了审议阶段，但是消息一经发出以后，还是立刻引起了全国民众的争议。如果这项草案真的推行下来，那么2021年餐饮行业就会有“新规定”，那就是吃饭不注意的话，可能会多余付一笔费。

　　而这笔费用并不是人人都需要支付的，只是定点对那些存在大范围铺张浪费的人收取的费用。简单地来说，这笔费用称为“厨余垃圾处理费”。在饭店，往往有那么一些人明明知道自己吃不完，但还是点了很多的饭菜。面对没有吃完的饭菜，并不是打包回家，而是直接选择浪费掉。在其中，甚至有一些饭菜根本没动过几筷子。

　　遇到这种铺张浪费的点餐人，那么则很有必要收取厨余垃圾处理费。为了使得这笔费用的收取更加公平公正，同时需要第三方介入，当第三方针对这个这些剩下的饭菜进行评估监管后，再相应的收取费用。

　　不过，这个建议至今还有争议，有的人认为自己的饭量本身小，但是很多饭店的菜量大，那么在这种情况下，如果吃不完浪费就怎么办？针对这种情况，有网友纷纷给出意见，认为可以将这些饭菜打包。毕竟节约粮食是一种美德，并不是一件丢人的事情。此外，还有一些人建议，希望商家能够推出一些专门针对饭量小的人制作的小分量饭菜。并且在就餐之前及时和顾客沟通，这样的话，既可以完美杜绝浪费，又节省了食材，可谓是一举两得。

　　而还有大量的网友表示对这份决议支持，并认为“厨余垃圾处理费”的收取，本身是一种激励性行为。不仅可以激励民众能够节约粮食，也可以促进整个社会的良性发展，同时更能对那些存在铺张浪费行为的人以示惩戒。不论如何，这项新法令一旦施行，那么对社会而言也是一件积极的决策。当人人可以不通过法令而约束自身行为，并节约粮食的话，那么这个世界也会在人们的共同努力下变得越来越好。

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