走红后的海鸭蛋：流油真相被“曝光”，难怪个个饱满，一撮就流油

　　走红后的海鸭蛋：流油真相被“曝光”，难怪个个饱满，轻轻一撮就流油

　　在人们的生活当中，早餐都是比较重要的，如果早晨不吃饭一天下来都会没有力气，做什么都没有精神，我们的早餐都比较喜欢喝粥、豆浆，吃馒头、包子、饼等食物，但是还有必配的一样东西，那就是咸菜了，我们的咸菜有很多种，其中鸡蛋、鸭蛋也可以被做成咸菜，吃起来比原味的更美味，而且更有营养。

　　相对于鸡蛋来说，鸭蛋的黄比较大的，而且油也非常多，所以很多人都比较喜欢吃咸鸭蛋，要说最出名的鸭蛋就是广西北部湾的烤海鸭蛋了，而且这款海鸭蛋还上过央视，被“曝光”以后的它似乎就更加出名了，重点是这款海鸭蛋与我们平时吃的普通鸭蛋很不一样。

　　首先，广西北部湾海鸭蛋的蛋黄非常大，几乎占据整个鸭蛋的三分之二，而且用筷子轻轻一戳就会流出很多油，许多人都觉得是不是里面添加了什么不好的成分，其实真相并不是这样的。这是主要还是因为鸭子本身的“功劳”，它们可不是普通的鸭子，而是从小长在海边，吃海鲜长大的“海鸭子”。

　　北部湾的鸭子靠近海边，所以就采用了散养的养殖方式，在海滩长大的鸭子都是吃一些小鱼小虾等食物，鸭子吸取了这些小海鲜的营养物质，所以生下来的鸭蛋就非常大，蛋黄更是格外的大，重点是没有投喂任何饲料，每一颗蛋都吃纯绿色、无污染的。

　　北部湾的这款海鸭蛋经过精心挑选出来的，一次清洗，两次手工挑选，机器光照挑选，高温杀毒等步骤，每个环节都非常的干净安全，而且还经过了中检机构检测，所以我们可以放心购买，质量是不用担心的了。另外，这款海鸭蛋的口味没有那么咸，不仅蛋黄浓香醇厚，蛋清更是好吃到忘乎所以。

　　买过这款海鸭蛋的人才知道有多好吃，剥开蛋壳轻轻一戳蛋黄就会流了很多油，蛋白吃起来咸咸的非常适合当小菜吃，而蛋黄是松沙质感，也会有点咸咸的感觉，油亮鲜黄，在喝一口油，更是美味的不行，而且吃过后嘴里都是这个味道，让你回味无穷。

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