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酸菜牛蛙、臭鳜鱼...年轻人正“抛弃”网红月饼
有业内人士认为，月饼作为传统的节日产品，近年来，随着新生代人群成为销售的主流，其对于产品的需求已经不限于对本身功能的诉求，而是追求好玩、新奇的社交功能。 备受年轻人追捧的网红月饼，在这个中秋节的热度似乎少了很多。 相较于以往中秋节各品牌月...
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永辉超市牛蛙不合格被罚5万 刚因梭子蟹镉超标被罚
记者从北京市市场监管局网站了解到，永辉超市(SH:601933)北京分公司日前因所售牛蛙违反食品安全法等相关法律法规规定，被北京市石景山区市场监督管理局处以罚款5万元、没收违法所得129.64元的行政处罚决定。 图源：北京市市场监管局网站 北京市场监管局网...
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蛙来哒深圳俩门店牛蛙被检出抗生素超标
理财鱼小提示：蛙来哒深圳俩门店牛蛙被检出抗生素超标 新京报讯（记者 于桂桂）据深圳市市场监督管理局2021年食品安全抽样检验情况通报显示，蛙来哒深圳两家分店销售的牛蛙被检出“恩诺沙星”含量超标，分别超标3.23倍、1.21倍。 抽检不合格信息显示，深圳市龙华...
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严打掺杂掺假！上海一店铺给牛蛙注水增重被罚5万
理财鱼小提示：严打掺杂掺假！上海一店铺给牛蛙注水增重被罚5万 记者12月20日从上海市市场监管局获悉，上海宝山区市场监管局执法人员在对辖区某市场例行巡查时，发现一家牛蛙经营店内的一角，有一根带医用针头的软管。 执法人员立即调阅店内监控和市场内的通道视...
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牛蛙在年轻消费者中人气居高不下 资本入驻将拉动牛蛙美食业态升级
从一道小众美食一跃成为继小龙虾之后的第二大国民网红水产品，牛蛙在年轻消费者中人气居高不下，资本也因此盯上了它。 近 日，专营牛蛙的餐饮品牌蛙来哒拿到上亿元的A轮融资， 投资 方为番茄资本和绝了 基金 。蛙来哒方面表示，资本入驻将拉动牛蛙美食业态...
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