元宵节快乐

早起发现室外气温零下十一度，顿时觉得屋子里暖气也就温温吞吞，必须裹上睡袍，必须拖猫过来放在腿边倚着取暖。其实室内依然有二十五度，但刚好是在化雪，这种时候白日光照在身上都让人觉得是在吸热。

今天是元宵节，古称上元佳节，还允许相互道一声快乐，暂时不需要祝福安康，因此非常难得。清明、端午、中元节则都不行，寒食节如果恢复，估计也是一样。风俗会随着年纪增长越来越多，主要原因是人们善于发明创造，尤其手机能够上网以后，人们更乐于云集景从，生怕自己不够进步。

具体有多少年没吃元宵，我已经记不清楚。元宵比元宵节更为美好，元宵节只得一夜而已，看灯猜谜也不是年年都有。但元宵不同，可以从正月十五一直吃到月末。记得在早春清晨起身，人不免饥肠辘辘，一碗元宵从厨房穿过雾气端出来，筷头一挑，手上就能感觉到分量和柔软。吹着气咬一口，芝麻香同时充满鼻腔口腔，然后在脑腔共鸣，最后从胸腔深处激发出低低呻吟。寒气随即消散，只剩下无边甜美悬浮、打转、闪动、跳跃，在碗边闪耀彩色弧光。

有元宵，元宵节就有幸福感，正如有月饼中秋节就有甜蜜感一样。时常听说有人家春节破脸大吵，想必是盐过重，辣椒过多，油温过高。我不喜欢一切糯食，小时候听人说吃完再去蹦蹦跳跳，很容易罹患阑尾炎，需要住院开刀，多年来我对此深信不疑。现在我另有一种怀疑，也许是因为当年幸福感曾经很贵，需要大量油脂、芝麻和糖，用牙疼未必能吓唬住小孩子，必须是阑尾炎，那玩意儿连作家余华都会感到踌躇。

但我很喜欢元宵汤，糯米粉让汤变得浓稠白亮，又有黑色芝麻粉散落其间。不那么甜，不那么腻，倒有一股清甜味道，芝麻还很香。我想所谓琼浆大概就是这种感觉，仙人们用玉碗满饮，再仰头高高举起倾覆，等着最后一滴落入口中。仙人们很快乐，因为不用担心脂肪和血糖。而我等凡人，面对一碗四个元宵，顿时就觉得欲火如焚，罪孽深重，快乐和负疚纠缠在一起，当年估计就是因为这样而直堕凡尘。

期待元宵在锅里尽快浮出水面，这是一种快乐。像我这样暗自祈祷有几粒元宵破裂，好做成一大锅元宵汤，则是另一种快乐。每个人对幸福有不同理解，有些人希望再浓烈些，再甜蜜些，再饱足些，而我觉得只需要有些许溢出就好，就已经算是赚到，本不需要那么浓烈鲜明。有人认为幸福就是实在，我却觉得大多是靠幸运。

今天过去整个春节就算是正式结束，候鸟和人都要开始迁徙。餐厅会重新开张，工人会再次返岗，物流轰隆隆全力运转，城市再次熙熙攘攘起来。和每一年一样，人们在这一天讨论元宵和汤圆有何区别，争论甜咸谁才是正宗，周而复始，无穷无尽。如果说今年元宵节和去年有什么不同，那就是早起出门会在小区垃圾桶里发现很多玫瑰花。

请允许我再一次引述《周礼》那句话：中春之月，令会男女，于是时也，奔者不禁。我也想再多问一句：那昨天你们为什么要抢跑？

祝元宵节快乐！

题图摄影： Félix Besombes

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槽边往事和菜头 出品

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禅定时刻

我喝过许多次酒，也饮过很多种酒。真正称得上是“琼浆玉液”，平心而论，我认为是星鲨牌儿童鱼肝油。我在幼儿园喝过，确定琼浆玉液就是说它。人间佳酿皆是水，神仙鲸吸鱼肝油。有一次我们垫着板凳从幼儿园储藏柜够下一瓶来，几个人轮流对嘴吹，感觉自己那天就是神仙。

正月十五，工厂复工，鲜花饼和云腿小酥回归日。

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