比老干妈还火？中国食品界新网红出现，去年卖出了20个亿！

理财鱼小提示：比老干妈还火？中国食品界新网红出现，去年卖出了20个亿！

在中国，不乏把小商品做出大生意的公司，例如，双枪凭借筷子，实现了世界第一，谭木匠成为世界上唯一靠卖梳子上市的企业，老干妈一款辣酱让全世界着迷。然而，有一种商品，不仅从开始到现在理直气壮地三次涨价，而且越来越受欢迎，甚至比老干妈还要火，被誉为食品行业的"新网红"，它就是我们日常生活中最常见的涪陵榨菜。

作为榨菜行业的龙头企业，涪陵榨菜占据了大部分市场。其中，"乌江"牌榨菜和"惠通"牌榨菜具有强大的消费基础和长期有效的市场竞争力。此外，公司的销售范围不限于国内市场，国外市场有日本、美国等发达国家，都是产品的主要销售区域。良好的企业品牌、质量、品位保证，以及企业精心设计的市场运作模式，稳定涪陵榨菜的市场占有率和地位，保证年收入。

涪陵榨菜可以说是榨菜产业的鼻祖。涪陵榨菜是涪陵市人民政府于1988年设立的国有企业。截至1999年底，涪陵榨菜公司债务1.75亿元，资不抵债。当时公司员工约4000人，生产工艺均为传统落后的手工制作，年销售额不足1亿元。涪陵榨菜主要以青菜头为原料。涪陵榨菜头呈近圆形，扁平或纺锤形，皮绿色，肉质白皙，质地酥脆。

在管理方面，周斌全定了下级员工的信心，解雇了不配合的高级员工。在生产技术方面，周斌全引进了现代化生产线，创新了榨菜品种。正是通过这些措施，涪陵榨菜第一年就实现了盈利。然而，周斌全并不满足于这样的成就，他希望带领他的公司成为榨菜行业的冠军。

如果一个产品想增加销量，就必须开始建立品牌知名度。为此，涪陵榨菜斥资数千万选择张铁林为代言人，并斥资1400万元在中国中央电视台投放了为期4个月的广告。广告起了作用，涪陵榨菜的销售额以每年20-30%的速度增长。同时，周斌全还积极构建完善的销售网络。榨菜最大的消费属性在于方便。此外，涪陵榨菜还可以搭配面条、开胃菜、炒菜等，因此涪陵榨菜的销量也呈上升趋势。

数据显示，从2000年到2012年，涪陵榨菜每年都以两位数的速度增长。涪陵榨菜成为中国榨菜行业龙头企业后，公司开始进军海外市场，产品远销美国、加拿大、新加坡等市场，深受当地消费者喜爱。前两年年，"内地穷得连榨菜都吃不起"，硬是把普通的榨菜捧成了网红。涪陵榨菜于2021年初发布最新业绩报告。据介绍，该公司去年的收入接近20亿元人民币。

尽管榨菜行业利润丰厚，但没有一家公司能够顺利航行。涪陵榨菜有一个很浅的天花板，达到一定量后，就很难再有突破。除了产品问题和市场规模问题外，涪陵榨菜的发展障碍可能更多来自实体方面。涪陵榨菜是一家国有独资企业，稳中求进，不因利润高而冒险。由于公司的投资项目不多，很多资金都投在理财产品上，但年利率很低，这很可惜。但归根结底，国企不能像民营企业那样承担同样的风险，公司的核心是稳定发展。

当然，涪陵榨菜是一家优秀的上市公司，资产丰富，人们对它未来的预期很高，这是一个很好的投资方向，至少目前已经吸引了很多投资者。媒体人士这样评论：由于榨菜有囤货的属性，今年的市场需求明显增加。在此期间，涪陵榨菜凭借品牌和渠道优势，取得了光明的业绩。榨菜原本属于典型的小商品市场。但是我们决不能小看任何一个行业，因为"行行出状元"。那么你喜欢吃榨菜吗？你觉得哪个牌子的榨菜好吃？

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