8月USDA报告：美豆单产下调，期末库存不变、中国需求下降

2021/22年美国大豆供应和需求变化包括起始库存增加，产量、压榨量和出口减少。由于2020/21年压榨和出口下降，大豆库存增加。2021/22年度大豆产量预计为43.4亿蒲式耳，由于单产下降，产量将减少6600万蒲式耳。收获面积预计为8670万英亩，与7月份持平。根据首次调查，每英亩50.0蒲式耳的大豆单产预测比上个月减少了0.8蒲式耳/英亩。2020/21年度大豆供应预计为45亿蒲式耳，比去年下降3％。大豆压榨量减少了2000万蒲式耳，原因是国内豆粕消费预测较低，与上年同期持平，豆粕出口也较低。由于供应减少，大豆出口量减少2,000万蒲式耳，2021/22年度期末库存预计为1.55亿蒲式耳，与上月持平。

美国2021/22大豆年度平均价格预计为每蒲式耳13.70美元，与上月持平。豆粕价格预计为每短吨385美元，下跌10美元。大豆油价格预期不变，为每磅65.0美分。

与上月相比，2021/22年度全球油籽供应和需求预测包括产量、压榨量和出口下降，以及期末库存增加。其他国家油籽产量减少了360万吨，至5.014亿吨，这反映了加拿大油菜籽产量和俄罗斯葵花籽产量的下降。部分抵消的是更高的乌克兰葵花籽。由于加拿大大草原的干旱，加拿大的油菜籽产量减少了420万吨，降至1600万吨。俄罗斯葵花籽产量减少了100万吨，降至1550万吨，关键地区的极端高温降低了整体作物前景。相比之下，乌克兰的葵花籽产量预计会更高，因为乌克兰南部在6月和7月的雨季之后，春季多雨，提高了产量潜力。

全球2021/22年度油籽压榨量下降主要是因为中国大豆压榨量下降，而油籽供应下降导致欧盟、加拿大和中国压榨量下降。中国大豆压榨量下降200万吨，至9800万吨，与前一年压榨量和豆粕消费量的向下修正一致。随着需求减少，中国2021/22年度大豆进口减少100万吨，至1.01亿吨。全球油籽库存略增，因为产量较低，使用量较低。全球大豆库存增加抵消了油菜籽和葵花籽库存减少的影响。由于中国大豆库存增加，全球大豆库存增加了170万吨，至9610万吨

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