全聚德2021年上半年预计亏损4350万-4000万同比亏损减少 食品销售水平提升
挖贝网7月14日，全聚德（002186）近日发布2021年半年度业绩预告，预计业绩同比亏损减少。报告期内归属于上市公司股东的净利润亏损4,350万元–4,000万元，较上年同期亏损减少；基本每股收益亏损0.14元/股–0.13元/股。
2021年上半年，面对逐渐稳定的防疫形势和不断回暖的市场，公司继续围绕老字号“守正创新”工作主线，积极推进规划项目及各项举措落地实施，开源节流，降本增效，努力提升经营效果。
报告期内，公司继续狠抓菜品和服务创新，推动线上线下有机结合，创新营销内容和形式，增强消费者体验，全聚德前门店品·味光影主题餐厅塑造国潮老字号新形象，环球伙伴餐厅团膳项目接待人次和收入逐月提升。在全力推动餐饮经营恢复的同时，公司继续落实餐饮产品食品化，加强产品研发，创新食品销售业务模式，提升食品销售水平。在市场逐步恢复及公司相关调整措施的推动下，公司营业额逐步提高，经营业绩呈现回暖态势。
挖贝网资料显示，全聚德主营业务为餐饮服务及食品加工、销售业务。
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