为啥要把香蕉吊起来卖？不只是为了吸引顾客，这个原因才是重点

理财鱼小提示：为啥要把香蕉吊起来卖？不只是为了吸引顾客，这个原因才是重点

为啥要把香蕉吊起来卖？不只是为了吸引顾客，这个原因才是重点

在南方买水果，很多水果店的老板都会把香蕉挂在门头上。就像门帘一样，密密麻麻挂满一排，有顾客会好奇把香蕉挂起来卖，就不怕香蕉熟透之后掉下来吗？可是作为水果商贩自然会想到这一点，他们把香蕉吊起来卖也是有原因的。为啥要把香蕉吊起来卖？不只是为了吸引顾客，这个原因才是重点！

其实之所以水果商贩喜欢把香蕉吊起来卖，一方面是为了吸引顾客的目光，也算是一个招牌。路人大老远看见挂在门头上的香蕉，就知道那里是水果店，想要买水果去那里就对了。这样的做法特别吸引人，算是一个免费的招牌。但除此之外还有一个很重要的原因。

把香蕉吊起来卖，可以延长香蕉的保质期，香蕉不容易腐烂变质。如果把香蕉放在台面上卖，所有的香蕉都堆放在一起，香蕉容易挤压。香蕉的果肉软糯香甜，尤其是已经完全成熟的黄色，香蕉更容易受到挤压，被挤压的香蕉就会快速腐烂变质，所以不能存放太长时间，但如果把香蕉吊起来减少接触面，它就可以存放的时间更久。

另外把香蕉吊起来之前，先把整串香蕉清洗干净，因为香蕉表面可能会有催熟剂，把表层的催熟剂洗干净，香蕉就不会快速变质。另外香蕉根部刀切面露出来会散发出一些这种物质，也是纯天然的催熟剂，所以要把裸露在外面的根部用保鲜膜裹起来，或者是涂抹上食用蜡烛，然后再将它吊起来。这样香蕉就可以储存很长时间不会坏掉。看完长知识了。

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