文和友被曝大裁员；蜜雪冰城入局精酿啤酒；星巴克正式涨价；中国邮政开咖啡店
理财鱼小提示：文和友被曝大裁员；蜜雪冰城入局精酿啤酒；星巴克正式涨价；中国邮政开咖啡店
据《晚点LatePost》报道，阿里巴巴B2C零售事业群将围绕大品牌开设天猫自营旗舰店，首先从3C品类推进，近期会通过手机天猫App改版正式上线，届时该App将更名为 “猫享”。猫享自营旗舰店的货品所属权属于平台，直接向品牌商打款进货，由平台直接发货给消费者。
#阿里在淘系之外，成立了规模对等的自营业务。
小红书电商负责人刘焕通离职小红书电商负责人刘焕通已于1月初因家庭原因离职。刘焕通在小红书供职约两年，汇报对象是COO丁玲，在过去两年多的时间里，他带领团队在交易业务上做了非常宝贵的探索，也因此长期与家人两地分隔，目前刘焕通已入职游戏社交平台Hago。
#在刘焕通离职的同时，小红书针对电商部门进行了组织调整，一级部门方面，社区部和电商部合并成为新社区部。
蜜雪冰城与芙鹿家便利店无“亲属关系”2月15日，据《大河报·大河财立方》报道，针对近日网传的芙鹿家与蜜雪冰城实则为“亲属关系”，芙鹿家相关负责人回应：“与蜜雪冰城没有任何关系，也没有接受过蜜雪冰城任何的帮助。”。同时，蜜雪冰城方面也回应称与芙鹿家无股权关系、无经营合作关系，对此事不做评论。
#虽然双方否认了彼此为“亲属关系”，但无论是供应链还是门店选址方面，二者均有相似处。
大润发回应员工脚踩冷冻品：被踩货品已下架近日，江苏昆山大润发超市一员工被曝直接脚踩在冷冻品上，大润发得知相关消息后，已于14日晚间将被踩冷柜内的货品全部下架，并集中销毁处理。涉事员工被书面警告，调离食品部门。2月15日，大润发官方回应称，和涉事员工核实后会进一步处理。
#此事件从侧面暴露了大润发对员工的培训和管理不到位，仍需加强食品安全相关工作。
海南离岛免税店今年来销售额达百亿元据海南省商务厅统计显示，今年以来，海南离岛免税店销售额已达百亿元，同比实现大幅增长，2月以来平均每天销售额超3亿元。截至2月13日，今年海南10家离岛免税店总销售额99.54亿元，同比增长70%。其中，免税销售额91.99亿元，同比增长74%；免税购物人数160.58万人次，同比增长68%；免税购买件数959.92万件，同比增长89%。
#离岛免税品这一“海南特产”广受消费者欢迎。
亚马逊计划3年内开设数十家生鲜店据外媒Progressive Grocer报道，亚马逊计划在未来3年内，在美国等主要市场再开几十家亚马逊生鲜店（Amazon Fresh stores），面积从25000到45000平方英尺不等，不过具体的开店数暂未公布。据了解，自2020年8月该公司首次涉足加利福尼亚州伍德兰希尔斯的传统杂货店以来，亚马逊已在六个州和哥伦比亚特区开设了23家“Amazon Fresh stores”。
#亚马逊的线下生鲜商品零售将进一步扩张。
文和友被曝大面积裁员据《快消》消息称，有多名员工爆料，文和友已于年前启动一轮大面积裁员，有部门被裁人数超60%以上；而在年后，新一轮的裁员工作仍在继续。据悉，此轮裁员涉及到文和友餐饮之外的多个部门。
#文和友近两年激进扩张，在走出长沙后便开始“水土不服”，“市井文化+特色美食”的模式也面临着很大的挑战。
星巴克美式、拿铁等产品价格上涨1至2元2月16日，不少网友在社交媒体表示星巴克部分产品今天开始涨价，包括美式咖啡、拿铁咖啡在内的不少产品售价均较此前有1-2元的提升。星巴克客服就此回应媒体称，这次只是针对部分饮品和食品定价进行调整，是综合评估和考量运营成本等多方面因素定价的。
#不久前，星巴克CEO凯文·约翰逊曾表示，未来几个月还将继续涨价。
中国邮政在厦门开出第一家咖啡店2月14日，全国第一家邮局咖啡店在厦门正式落地试运营，该店位于厦门国贸大厦，售卖品类包括咖啡、茶饮、甜点和邮局周边，其中咖啡、茶饮价位在20-40元之间，提供到店自取和送货到家两种服务。2022年，“邮局咖啡”将与“中域咖烨”携手陆续在北京、上海、广州、深圳等一二线城市开设多家特色邮局咖啡店，真正成为老百姓身边的咖啡馆。
#去年6月，中国邮政还跨界开出“邮氧的茶”奶茶店，如今又正式进军咖啡领域。
蜜雪冰城布局精酿啤酒“福鹿家”据《零售商业财经》报道，蜜雪冰城借由河南芙鹿家便利店开设了一家以“青年文化”为中心的精酿啤酒品牌——福鹿家啤酒厂，该品牌隶属于芙鹿家便利店旗下，门店数量达15家左右。据了解，福鹿家并未采用代工厂的形式，是选择的自建工厂。另外，芙鹿家精酿啤酒作为自有品牌在芙鹿家门店中展示、销售。
#蜜雪冰城也盯上了精酿赛道，精酿啤酒正出现“平替”的趋势。
元气森林申请多个元森便利店商标被驳回近日，元气森林（厦门）食品有限公司申请注册的多个“元森便利店”商标，流程变更为“驳回通知发文”，国际分类涉及广告销售、食品、酒等，以上商标均申请于2021年9月。目前，啤酒饮料类“元森便利店”商标状态为“初审公告”。
#元气森林意欲入局便利店？
多多买菜快递代收仅在有资质站点提供服务日前，有消息称多多买菜开展了快递代收业务，但因未取得快递业务经营许可而被叫停。据中国证券报报道，拼多多相关人士表示，拼多多并未在多多买菜所有站点开展快递代收业务，而是为有快递业务资质的站点提供“多多买菜”代收服务系统。
#目前，很多快递公司都开辟了自家旗下的快递末端品牌，如中通兔喜快递超市、圆通妈妈驿站、菜鸟驿站、京东快递旗舰店等，快递代收末端门店竞争激烈。
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宏光揽境项目图片。 选自宏光集团官网 本报（chinatimes.net.cn）记者苗诗雨 李未来 北京报道 2022年开工后的第一周，河南房企多重消息便接踵而来，引发市场关注。 作为地方头部企业之一的建业集团2月11日针对网传裁员60%的“消息”作出回应，称该网传内容...【继续阅读】