中国连锁经营协会：2021年便利店销售额3492亿元 门店达25.3万家

观点网讯：9月7日，中国连锁经营协会发布报告指，过去几年的零售消费市场，便利店是实体零售中少见的依旧保持增长的业态，其市场规模及密度都处于上升态势。除了在一线城市进行规模扩张，便利店开店潮同时也快速涌入二、三线城市，尤以连锁品牌便利店为主，以创新战略引领行业变革。

报告显示，2021年全国便利店销售额3492亿元，便利店行业整体发展向好。从门店规模看，2021年中国便利店门店规模达到25.3万家。易捷、美宜佳、昆仑好客为门店数量的前三甲。2021年便利店单店单日销售5117元/天，较去年下降约1%，样本企业来客数与客单价均有所提升，客单价增速高于来客数，坪效67元/天，表现较去年有所提升。

从各类销售占比情况来看，鲜食商品销售占比提升幅度较大，较2020年增长7.1%，便利店企业对鲜食品类的重视已为共识，此外，咖啡品类销售占比实现小幅提升，达0.8%。疫情持续影响下，闭店损失、效率降低、管理与防疫费用增加等因素使得便利店企业的盈利性受到冲击，净利润同比下降1%。

便利店企业更加重视会员客户的价值，已有超80%便利店企业建立了会员体系。为了与消费者建立起更为密切的链接，超8成便利店已推出线上业务，打造网店并驱的全渠道通道，但线下场景仍然是便利店企业利润的核心来源。便利店在疫情下凸显其保障供给的公共服务优势，业态价值受到政府重视，政策层面利好便利店发展。

报告进一步表示，后疫情时代，马太效应逐步凸显，头部便利店借助并购、区域加盟等方式实现规模扩张，二三线城市小品牌便利店在发展规划上呈现分化态势。

此外，报告还表示，后疫情时代，消费复苏的序幕已然拉开，便利店业态展现出强劲的增长潜力。

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