双循环“北京样本”：环球影城周边开店的那些人
文 | 深燃（shenrancaijing），作者 | 李秋涵，编辑 | 魏佳
10月20日，北京环球度假区（以下简称环球影城）迎来开业“满月”。
一个月时间里，除了话痨网红“威震天”、优速通一票难求等话题频频登上热搜外，环球影城还新推出了冬春漫游卡，超半年有效期可多次入园。大量游客的涌入，直接推升了周边产业链的热度。
一个多月前，环球影城正式开园。北京市委书记蔡奇，市委副书记、市长陈吉宁等人出席了开园仪式。据《北京日报》报道，近日，蔡奇到城市副中心调查研究文旅产业发展时强调，文化旅游是城市副中心“3+1”主导功能之一，要抓住环球主题公园外溢效应，高标准抓好文旅区规划建设，推动城市副中心文旅产业发展。
事实上，环球影城的炙手可热，不仅展现了环球影城IP这个流量密码的强大效力，也促进了国内国际双循环背景下的文旅产品有效供给，一定程度上打造了一个绝佳的“北京样本”。
美团数据显示，9月20日开园以来， “环球影城”“环球度假区”等关键词搜索量为2020年同期的51.5倍。夜间消费提升尤其显著，北京环球影城周边5公里内的生活服务业夜间消费（夜间20:00-凌晨03:00），订单量大幅上升。其中，堂食餐饮夜间订单量同比上涨65.4%，酒店夜间订单量同比上涨37.6%，足疗按摩夜间订单量，同比上涨79.0%。
深燃走访环球影城周边多家店铺后发现，晚上8点，是以园区为圆心，周边5公里以内的餐厅、酒店、足疗店等商户们忙碌的分界线。尤其是在晚上离园的时间段，游客要吃饭、住宿、休闲，直接刺激了消费，甚至有酒店工作人员感慨，环球影城开业后，“通州区的酒店、出租车、餐饮外卖等服务人员统统晚睡了三小时”。
面对猛增的客流，商户们想出各种办法“抢生意”：酒店不仅提供游玩咨询服务，还提供摆渡车接送游客；足疗店把泡脚的水温调高3-5度，让走累了的游客得到彻底放松；还有一些店铺选择改名，名字上一定要带上“环球影城店”字样。
在他们眼中，环球影城虽然只开业一个月，但已经为他们带来了可观的收益。而放眼北京城市副中心、北京市乃至全国，环球影城产生的“溢出效应”，仅仅是个开始。
老商户忙扩张
环球影城开园，最直接受益的，是周边的老店。
比如出现在“环球影城带火周边足疗店”段子里的华夏良子通州旗舰店，早在2016年就开在了临河里地铁站附近，距离环球影城不到三公里。门店管理人员袁帅对深燃介绍，以前每天只有八九十位顾客，现在每天能增加约30位。按摩房从晚上8点半到10点半，一直是爆满状态。
华夏良子通州旗舰店夜间生意火爆 深燃 / 摄
老牌餐饮店里，距离环球影城四公里的小庄鸽子王的营业额也迎来了大幅上涨。据工作人员介绍，环球影城开业后，店铺日均营业额从1万元提升到3万元左右，翻了三倍。这家店开业两年多，专做夜间生意，顺利乘上了环球影城的东风。
环球影城对于周边酒店客流的拉动，也是直接的。环球影城周边一家酒店的负责人杜虹对深燃表示，刚刚过去的国庆假期，受供需关系影响，酒店价位普遍上涨了近四成，一房难求。现在，他们每天的房源仍然不愁卖，基本当天就能售完，其中有近六成都来自美团等平台上的订单。冲着环球影城来的客人，整体占到近八成。
这样的变化在他们的意料之中，但速度如此之快，则超出他们预料。面对大量涌入的顾客，怎样才能服务好暴涨的客流？
根据深燃与店家的交流来看，他们首先是在新增人手，袁帅的朋友圈满是招聘信息，他们原本有35名技师，计划再招15名，扩张到50人。杜虹的酒店入住率提高后，前台太忙了，她正计划多招两个前台，从两班倒休改为三班倒休，减轻员工压力。
其次是围绕环球影城的游客做配套服务。
根据袁帅的描述，起初，他还低估了环球影城的“带客”实力。刚开始，店里免费供应给顾客的热门零食，总是半天就吃完了，他得急忙派人赶去菜市场备货。现在不仅供货充足，考虑到旅客来自五湖四海，还新增了多款网红小吃。
逛完环球影城人均3万步，游客都喊累，他们特地把按摩的水温，调到比正常水温高3-5度的状态，“大桶泡脚，能让血液循环快一点，缓解劳累”。
杜虹说，酒店的客人有的是带着老人、小孩的家庭，有的是年轻的小情侣，都爱咨询和环球影城有关的问题。后来，为了给客人提供方便，他们合作了一辆班车，负责接酒店客人往返环球影城，收费5块钱一位。
环球影城4公里以内的商区 深燃 / 摄
环球影城的员工，也是一大客流量。有的烤鱼店还打出了“持北京环球度假区工作证尊享烤鱼8折”的优惠，都不想错失这一机会。
可以说，环球影城的开业，让附近原本就积累过一些客源的老商家，直接水涨船高，而一些具有特色的店铺，甚至有往品牌化、明星化发展的趋势。
新商户掘金“环区店”
在这里扎根多年的老商户吃到了红利， 冲着环球影城来新开的店铺也不少。
距离环球影城不到1公里的胖鸽子烧烤刚开业两周，老板边总告诉深燃，她就住在附近，选址的时候，她发现群芳南街的一家店出租，她和老公丝毫没有犹豫，急忙拿下。
“我们这一条街，我们店谈的价钱是最高的”，但她仍然觉得很值，因为这里离环球影城近到，在店里都能听到游客玩过山车时的尖叫声。
像边总一样来开环球影城周边开店的人还有很多。根据此前美团的数据，今年以来，平台上环球影城周边五公里的新开业餐厅达1067家、新开业酒店达170家。尤其是进入第三季度，“环区店”增速加快。根据深燃与店家的交流来看，一家店的投入在几十万到上百万不等。
小姚和哥哥一起盘下的东南西铜锅涮肉店位于通州区台湖镇，距离环球影城2公里。刚开业一个月，门口庆祝的花束还在。
一位穿着橘色卫衣的年轻小伙，刚刚在这里吃完晚饭。他告诉深燃，他从大众点评App上搜到这家店，来北京，烤鸭、涮肉等北京特色总得吃上一样，所以来到了这里。
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