《促进绿色消费实施方案》出台！国家发改委：加强食品浪费评估，坚决制止餐饮浪费

理财鱼小提示：《促进绿色消费实施方案》出台！国家发改委：加强食品浪费评估，坚决制止餐饮浪费

1月18日，国家发展改革委、商务部等七部门正式印发了《促进绿色消费实施方案》（以下简称《实施方案》），要求大力发展绿色消费。1月21日上午，国家发改委召开专题新闻发布会，介绍《实施方案》有关情况。

“所谓绿色消费，就是指各类消费主体在消费活动全过程始终贯彻绿色低碳理念的消费行为。”国家发展改革委就业收入分配和消费司司长哈增友在会上表示，促进绿色消费是消费领域的一场深刻变革，关系到整个生产生活方式的绿色低碳转型，对贯彻新发展理念、构建新发展格局、推动高质量发展、实现碳达峰碳中和目标具有十分重要的意义。

国家发展改革委就业收入分配和消费司副司长常铁威也指出，近些年来，一些领域依然存在浪费和不合理消费的现象，绿色消费需求仍待激发和释放。

为此，《实施方案》在指导思想上，提出了增强全民节约意识，反对奢侈浪费和过度消费，扩大绿色低碳产品供给和消费，完善制度政策体系，加快形成简约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和消费模式，并分别提出到2025年和2030年的目标要求。

值得注意的是，红星新闻记者发现，《实施方案》中特别提出了推进开展粮食节约和反食品浪费工作。那么，这一目标将如何实现？国家发展改革委资源节约和环境保护司副司长刘琼表示，加快提升食品消费绿色化水平正是本次《实施方案》的第一项重要任务。

据常铁威介绍，近年来，发改委已会同有关部门先后制定出台了《全链条粮食节约减损工作方案》《反食品浪费工作方案》，提出构建从田头到餐桌的全链条粮食节约减损管理体系，采取全链条管理措施拧紧粮食“节流阀”；从加强行业管理、严格执法监督、标准规范制定、食品浪费评估、公众宣传教育等方面坚决制止餐饮浪费，推动形成粮食节约和反食品浪费的政策体系。

下一步，国家发改委将进一步完善工作机制，建立工作台账，定期调度进展，切实抓好《促进绿色消费实施方案》等文件的贯彻落实，督促地方按照《中华人民共和国反食品浪费法》要求抓紧建立健全工作机制、公开机制、监督机制、激励机制、社会共治机制等，推动粮食节约和反食品浪费工作取得实质性成效。

红星新闻记者 赵倩 杨雨奇 北京报道

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