搜狐快消周报｜茅台将启用官方新电商平台；海底捞2021年首亏41亿

理财鱼小提示：搜狐快消周报｜茅台将启用官方新电商平台；海底捞2021年首亏41亿

本周看点：①茅台将启用官方新电商平台；②海底捞“神话”破灭：2021年首次亏损41亿，翻台率下滑至近5年最低；③良品铺子“线下转线上”：8亿促销费换来增收不增利，第四季度亏损超3000万；④第八代五粮液提价：电商零售指导价1499元对标飞天茅台，终端价格约985元

行业资讯

北京市餐协联袂饿了么公布通用版“食安封签”

日前，北京市行业协会联合平台、北京餐饮企业发起“商家安心联盟”公益活动，推出通用版“食安封签”并将在全市陆续发放，覆盖吉野家、云海肴、呷哺呷哺、华莱士、等餐饮企业。北京市丰台区市场监督管理局、海淀区市场监督管理局近日也联合饿了么定制“食安封签”，面向商家进行免费发放，共发放60万份。

市场准入负面清单（2022年版）发布，强调防止资本无序扩张

3月25日，国家发改委、商务部关于印发《市场准入负面清单（2022年版）》（下称《清单》）的通知指出，要强化反垄断监管，防止资本无序扩张、野蛮生长、违规炒作，冲击经济社会发展秩序。要进一步健全完善与市场准入负面清单制度相适应的准入机制、审批机制、社会信用体系和激励惩戒机制、商事登记制度等，系统集成、协同高效地推进市场准入制度改革工作。《清单》同时指出，深入开展市场准入效能评估试点。进一步完善市场准入效能评估指标体系，将违背市场准入负面清单案例归集情况、督办协调机制建立运行和整改效果作为评估重要内容。

企业头条

高瓴资本、金沙酒业“分道扬镳”：战略入股计划终止，金沙酒业上市仍无进展

近日，搜狐财经从知情人士获悉，长达8个月后，贵州金沙窖酒酒业有限公司（简称“金沙酒业”）引入战投高瓴资本计划已终止。

交易源于2021年7月27日，国家市场监管总局发布的经营者集中简易案件公示显示，珠海高瓴岩恒股权投资合伙企业（有限合伙）及其关联方（简称“高瓴方面”）拟对金沙酒业进行投资。

交易完成后，高瓴方面将合计持有金沙酒业25.791%的股权，成为金沙酒业第二大股东。

截至目前，宜昌财源投资管理有限公司和湖北宜化集团有限责任公司分别持有金沙酒业70%和30%的股权，未见高瓴方面身影。

知情人士透露，金沙酒业在和新的投资机构进行洽谈，目前进展顺利。

搜狐财经就股权投资进展咨询金沙酒业和高瓴方面，截止发稿未得到回应。

良品铺子“线下转线上”：8亿促销费换来增收不增利，第四季度亏损超3000万

上市第二年，良品铺子营收恢复两位数增长，净利润却首次出现下滑。

3月21日晚间，良品铺子发布业绩公告：2021年，良品铺子营收达93.24亿元，较上一年同期的78.94亿元，增长了18.11%。

净利润上良品铺子不增反降。2021年，良品铺子净利润为2.82亿元，同比下滑18.06%，扣非后归母净利润为2.06亿元，较上一年下滑25.15%。

其中，第四季度亏损超3000万元，同比下滑142%。

拓展新兴线上渠道成为净利润下滑的主要原因。从2018年、2019年营收、净利润的高速增长，到2020年上市后经历疫情，再到2021年净利润首次出现下滑，良品铺子正在从线下为主逐步转型线上。

转型也体现在大幅增长的促销费用上。2021年其促销费用约为8.3亿元，占到销售费用的一半左右，同比增长34%。

良品铺子在财报中表示，2021 年，公司一步拓展传统平台电商市场份额、加大布局社交（直播）电商等新兴流量渠道，加大营销推广费用投放，同时受线上渠道占比提升等因素影响，导致公司净利润对比同期下降。

安踏体育2021年营收493亿元，存货增三成、周转天数升至127天

3月22日，安踏体育发布2021年度业绩公告。

2021年，安踏体育实现全年营收493.3亿元，同比增长38.9%；净利润77.2亿元，相较于上年同期净利润51.6亿元，同比增加49.6%；同时，营业利润同比增长20.1%至109.9亿元，首次突破百亿元。

经营利润方面，2021年安踏品牌和FILA品牌、所有其他品牌分别收入51.45亿元、53.39亿元、6.44亿元，同比增长率分别录得13.7%、18.8%、230.3%。

财报披露，2021年安踏的电商渠道业务收入同比增长50%，贡献了安踏全年营收的29%。

2021年，安踏体育毛利为304.0亿元，同比增加47.2%；此外，安踏体育的全年毛利率也由2020年的58.2%上升了3.4个百分点至达到61.6%。

值得注意的是，在安踏体育营收和净利双增长的同时，其存货周转天数也在增加。

财报显示，安踏体育2021年平均存货周转天数为127天，较2020年上升5天；而同期李宁的平均存货周转天数则为54天，平均存货周转天数不足安踏体育的二分之一。

2021年，安踏在存货资产一项上录得76.44亿元，同比增长39.34%，在总资产中占比12.20%；而2021年李宁存货为17.72亿元，占总资产的5.85%。

舍得酒业舍不下的“沱牌”：3年间增收7亿元，定制业务门槛500万涉多款产品酱

搜狐财经盘点发现，从2019年到2021年，以沱牌大曲为代表低档产品收入从0.85亿元增长至7.03亿元，三年间增长了7倍。

2021年低档产品贡献了舍得酒业15%以上的营收，同比增速高达218%。

不同于舍得系列，沱牌放开了“定制”业务。

据沱牌招商经理介绍，定制业务涉及沱牌各个价格带，产品价格在50元以上，加盟门槛500万元。

这与2016年的舍得酒业发展模式相似。

舍得曾非常依赖沱牌酒的贴牌定制开发业务，彼时共有沱牌酒贴牌开发品种1000多个。“天洋系”入主后为发展高端，对舍得进行了大刀阔斧的改革，大面积停止沱牌定制开发业务。

搜狐财经搜索京东、淘宝平台发现，苏宁易购天猫旗舰店中售卖的沱牌产品共有13款，单瓶售价在49元-128元不等。其中9款产品均未在舍得官方旗舰店售卖。

茅台将启用官方新电商平台

3月22日，搜狐财经从知情人士获悉，茅台新电商平台将于近期上线。

时隔两年之久，茅台再度重新启动电商平台计划。

据贵州茅台公告显示，公司于2019年9月暂停茅台线上运营渠道，随后于12月解散参股公司贵州茅台集团电子商务股份有限公司。

同时，自李保芳时期，茅台不断扩大直营，增加电商平台放量。

今年2月，茅台集团现任党委书记、董事长丁雄军于茅台集团会议上表示，公司要实施数字营销法，加快补齐新零售短板，构建和完善数字化营销平台，为茅台市场营销注入新动能。

豫园股份否认收购酒企，市场曾传闻复星集团将收购夜郎古酒

3月23日晚间，豫园股份发布澄清公告：近日，公司关注到有媒体报道公司拟收购某酒企的文章传闻。经公司核查，上述报道不属实。

豫园股份为“复星系”成员，有消息称“复星系在与夜郎古酒洽谈收购，已进入尽调阶段”。

针对收购消息，搜狐财经今日向复星集团、夜郎古酒业分别进行核实。复星方面称，暂时没有得到相关信息。夜郎古酒则未有回应。

据业内知情人士透露，“复星去年开始尽职调查夜郎古酒，应该已经就估值问题和未来发展规划达成共识，近期即将对外宣布。”

企查查显示，夜郎古酒主体为贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业股份有限公司，创办于1997年末，注册资金2000万，有酱香、浓香型白酒生产基地。

复星集团旗下豫园股份已成立酒业发展公司复豫酒业发展集团，主要负责白酒业务战略规划等赋能性事务。

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