打通新奇特花卉上下游，艾莫园艺想把朱顶红做成下一个百合丨早期项目

理财鱼小提示：打通新奇特花卉上下游，艾莫园艺想把朱顶红做成下一个百合丨早期项目

中国和荷兰，处在花卉市场的两端。

按种植面积计，中国花卉在全球市场长期“霸榜"。据国家林业和草原局统计，截至2020年，中国花卉种植面积达147万公顷，稳居第一大花卉种植大国。但按交易额，领土面积仅约云南省1/10大小的荷兰，花卉出口占到世界花卉出口量的70%，也是中国花卉的最主要进口国。

按进口额比重，种球、盆花（景）和庭院植物、鲜切花是中国花卉进口主要类别，2020年三大类别合计占进口总额的87.45%。对进口花卉品种的高依赖度背后，品种技术创新明显不足。一项略显残酷的数据是，相比于20年前，尽管花卉技术人员所占从业人员比重有所上升，但基本也仅维持在3%-6%左右，整体比重极低。

疫情是一个重要变量，由于全球供应链紧缺，种球、鲜切花的进口，均受到不同幅度影响，价格也水涨船高。市场环境转变面前，国产花卉产业的升级替呼之欲出。

36氪近期接触的「艾莫园艺」，便是一家年轻的新奇特花卉综合运营商，他们从新奇特花卉朱顶红单品切入，通过自主研育和标准化种植，成功实现了花卉种苗国产化，尝试打破新奇特花卉对进口市场的单一依赖。

朱顶红产品图，受访者提供

做好新奇特，上升中的“朱顶红”

成立于2018年，种好本土的新奇特花卉，是艾莫园艺的核心出发点。艾莫园艺创始人朱堃告诉36氪，作为后入局者，艾莫园艺希望避开与传统花企、花农在传统花卉大品类的单一竞争，寻找那些更长周期的新奇特品种，从而确立自身的产品壁垒。

中国鲜花产业整体仍比较早级，按产量，云南是国内鲜切花第一大省，但主要种植的仍是向日葵、康乃馨、玫瑰、百合、洋桔梗、满天星等传统草花，此类花卉优点明显，出产快，最快三个月即可出花，但同质化问题也很突出，跟风种植严重，价格波动大。

按规模大小来说，花卉大类包括观赏苗木、盆栽植物、鲜切花三类，在2014年以前，观赏苗木市场增长最为可观，但此后，鲜切化增长幅度逐步加快。从终端来看，这主要跟近些年鲜花的“悦己”消费风潮不无关系，花卉选择也从过去单一、跟风，趋于个性化、多样化。在会议与宴会场景之外，新奇特花卉越来越多进入人们的日常视野。

”物以稀为贵”，新奇特花卉的价格便是如此，由于国内种植面积较少，价格是受出口市场控制，随着国内需求增长，当国外种植面积相对有限时，价格也会水涨船高。

不过，新奇特是相对规模而存在的。“20年前，百合也是新奇特”，朱堃告诉36氪，新奇特花卉通常先进入人们视野，而等规模化起来之后，又会被新的新奇特品种替代，但并不会由此消失，而是成为又一个“传统花卉”，“百合现在有的3、5块钱/支，也有很大销售市场，但20多年前，能卖20多元一支。”朱堃说。

不同于郁金香、百合等新奇特花卉的种植泛滥，朱顶红在国内种植规模仍比较有限，在2018年，全国朱顶红销量仅有60万株左右。随着消费需求旺盛增长，这一数字如今已经涨至近1000万株。但由于全球供给相对有限，朱顶红的进口价格在以每年5%-10%左右的幅度增长。

对进口花卉的依赖，是朱顶红等球根花卉共同面临的问题。朱堃经过调研发现，郁金香、百合种球进口量占国内总销量的比重均超过90%。换言之，本土花卉企业几乎没有抗衡的余地。据不完全统计，国产种球的自给率估计仅在2-4%左右。

在花卉的产业升级方面，艾莫园艺希望在朱顶红身上做出一些改变，并在2021年9月之前，花了大量时间和精力用于种苗培育，迄今已经初步收效。朱堃告诉36氪，计划到2023年，艾莫园艺的朱顶红将正式大规模出货。

艾莫园艺盐城基地

不过在这之前，他们也一度走了弯路，除朱顶红外，艾莫园艺还试着培育了北美冬青、马蹄莲、大丽花等新奇特产品。但由于入局晚，艾莫园艺进入时，才发现北美冬青的种植规模已经起来。

“我们那时介入成本高，跟农户竞争优势不明显，加上北美冬青对土壤要求也更高，”朱堃告诉36氪，种种原因下来，艾莫园艺在北美冬青有了几百万元的亏损。

价格跟随供需关系的剧烈波动，也让朱堃感触尤深，“刚开始做时，市场上的一盆北美冬青批发价达到200元以上，但隔了仅一年，就降到了120元，到第三年又拦腰砍断跌到60元，”朱堃意识到，由于北美冬青采用扦插种植，门槛低，繁殖容易，致使市场非常无序。

相比之下，作为球根类花卉的朱顶红，品类优点十分明显，产品标准化程度高，且相对于鲜切花的短保周期，球体保存时间长达3-6个月，可以支持更长时间的物流运输，在电商、出口贸易方面，有着天然的优势。

产学研联动，艾莫确立朱顶红定价权

新奇特也是花卉产业发达国家的重要投入方向。在花卉王国荷兰，便是以培育新奇特花卉为主。通过对科研层面的持续投入，荷兰每年花卉产业总能推陈出新。一项数据统计，荷兰花卉业平均每年能出800-1000个新品种。

艾莫园艺对朱顶红的国产化替代，也是选择从研发端切入，通过杂交育种等方式对传统朱顶红品种进行改良。与此同时，结合球根类花卉特有属性，艾莫园艺与花卉种苗科研实验室和行业专家合作，成功通过组培方式将朱顶红完成种苗国产化。据艾莫园艺介绍，目前公司已与苏州农业职业技术学院、江苏省林科院、江苏省南京农业科学研究所达成合作。

据悉，相较于传统球根花卉切繁育苗方式，组培具有培育稳定、成活率高、扩繁快速、成本低等特性。具体到朱顶红的数据来看，艾莫园艺采用组培方式下，朱顶红每45天可增殖3-4倍，呈指数级增长。

朱堃告诉36氪，截至目前，艾莫园艺的朱顶红组培基数已实现量产，2022年计划产出400万株，基本完成约40%的朱顶红进口替代。

在种植端，艾莫园艺还广泛与第三方展开合作。据悉，此前3月30日，艾莫园艺与兰州新区农投集团正式签定《朱顶红种植合作协议》，总投资逾1亿元建立朱顶红种球种植基地。其中一期合作种植数量近300万株，种植完成后，兰州合作基地将成为目前国内最大的朱顶红种球生产基地之一。

艾莫园艺兰州基地

此外，艾莫还在江苏、云南、四川等多地定量试点与合作农户生产种植。据朱堃估算，按每亩生产1万株朱顶红，产值可达20万，是传统农作物50倍以上。

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