青州餐饮业“红黑榜”，这些店你去过吗

理财鱼小提示：青州餐饮业“红黑榜”，这些店你去过吗

红榜 （谭坊）

青州市社会福利中心

上榜条件及理由：

厨房环境干净整洁，餐厨用品码放整齐，色标管理和留样制度落实到位，严格遵守食品安全法律法规规定和其他监督管理要求，餐饮单位量化等级达B级以上。

地址

青州市谭坊镇西郑村

青州市谭坊百隆宴大酒店

上榜条件及理由：

厨房环境干净整洁，餐厨物品摆放有序，色标管理落实到位，严格遵守餐饮服务操作规范的各项要求，餐饮单位量化等级达B级以上，已达到“清洁厨房”的标准。

地址

青州市谭坊镇西郑村

黑榜 （谭坊）

青 州市郑母鑫谊饭店

上榜条件及理由

后厨环境脏乱差，室内苍蝇较多，垃圾桶无盖且外壁脏，调味品盛放容器无盖，蔬菜等食材就地存放，存在食品安全风险。

地址：青州市谭坊镇西郑村

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