又见“毒豆芽”，内蒙古这三批豆芽不合格，千万不要买

理财鱼小提示：又见“毒豆芽”，内蒙古这三批豆芽不合格，千万不要买

最近天气炎热，大家都喜欢拌凉菜吃，其中豆芽就是夏天人们最喜欢的蔬菜之一，可是“毒豆芽”事件却时有发生，大多是因为不法商人为了提高产量而乱用禁药。近期内蒙古自治区市场监督管理局在抽检中，发现有三家店铺销售“毒豆芽”。

具体情况如下：

（一）呼和浩特赛罕区范彩霞食品店销售的、内蒙古伊景禾农牧业科技有限公司生产的黄豆芽（生产日期2020/11/18），6-苄基腺嘌呤不符合国家相关规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。

（二）包头市昆区杜毛毛食品经销店销售的、内蒙古豆清源农业科技有限公司生产的黄豆芽（生产日期2020/11/23），6-苄基腺嘌呤和4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计）不符合国家相关规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。

（三）呼和浩特市玉泉区贾喜喜豆制品直销店销售的、内蒙古蒙豆商贸有限公司生产的绿豆芽（生产日期2021/2/9），4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计）不符合国家相关规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。

6-苄基腺嘌呤是无根剂的主要成分，它是一种广泛使用的添加于植物生长培养基的细胞分裂素。

4-氯苯氧乙酸钠，则是一种植物生长调节剂。

在豆芽生产萌时，添加这两种物质可以促进豆芽下胚轴粗大，减少根部萌发，加速细胞分裂，促使豆芽快速生长，缩短批量生产周期，含水量饱和，豆芽表面光鲜亮丽。

但是长期食用这样的豆芽会有致癌、致畸形、女性生理发生改变、老年人骨质疏松等严重危害。

国家明确规定，生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质，豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。

目前内蒙古自治区市场监督管理局已责令呼和浩特市、包头市市场监管部门对不合格产品立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。

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