为什么人人都爱康师傅

利老师的泡面头是大彻大悟之后蕴含了人生哲理的先锋时尚。我的泡面头是一根断面神不知鬼不觉黏到了头发上，美感全无。方便面都知道卷发显得发量多，合理怀疑是在内涵我。大概是在报复我小时候总是故意说“我要吃康帅傅”。说起来，从小到大，还真没少占方便面便宜。

刚上小学那会，大课间有加餐时光，也就是我的骗吃骗喝专属时段。把捏碎的方便面和调料使劲混合，给前后桌的手心倒一点就能换回薯片和果冻。拿着一包康师傅，像是已经把全班同学的零食收入囊中。

上了高中，每周雷打不动最期待的一天是星期四。因为这天是全宿舍吃泡面团建日。食堂菜的种类还没康师傅的口味多，一个宿舍12个人都买不重样的也还是有“漏网之味”。

长大后以为自己实现了方便面自由的时候，看看民间在逃方便面大厨的作品，还是不免低下高贵的头颅。

方便面的魔力，只有想不到，没有做不到。不仅体现在吃法的创新上，还在无边无际的脑洞里。读书少一直不知道方便面怎么做的，后来学会上网才长了见识。

方便面已经在不知不觉中全面入侵人类世界了。知道怎么“扮猪吃老虎”击溃碳水爱好者。普通人想成为金城武，一碗方便面就把赛博帅哥梦击个粉碎。

面在下锅三分钟将透未透时口感最佳，这一秒的面和下一秒的面完全不同。巧妇难为无米之炊，金城武难为无量筒无秒表之炊。有精细到极致的，就有简单粗暴大口吃肉的。

美食三千，只取泡面一碗。吃的一点也不多，一包方便面而已。没错，正是加了半斤蔬菜八两肉的那种。方便面不仅在豪华大餐中频频露脸，在“虚假减肥餐”中也当仁不让。泡面沙拉，只要用泡面做修饰语给沙拉当陪衬，吃下肚的就全是沙拉。

这届年轻人脑筋转得飞快，想让方便面隐形的时候它就不能出头，想让它占据主位的时候它就得乖乖顶上去。

有钱没钱，回家吃面，左不过是浇头上青菜豆丁和肥牛鲍鱼的区别。虽然买不起帝王蟹和澳龙，但大家吃的都是方便面。

02

内卷拦路虎，方便面绝不认输

关于为什么熬夜这个话题，很多人的答案都是“只有深夜的时间才属于自己”。如果给深夜必备单品排个名，那么方便面排第二没人敢排第一。

已经是成熟的泡面了，应该懂得乖乖把自己泡好送到碗里躺平。

蔡澜曾说，既食面陪他度过无数寒冷，寂寞，饥饿的夜晚，本世纪最大发明，非它莫属。

到了我们这个年代，手机一划等个几十分钟外卖就上门了，但是到了大晚上，想吃东西的时候最受宠的还是泡面。

把当天的事情收拾妥当，洗洗睡之前的必备流程是追追剧刷刷综艺。

如果说爆米花电影是让人看得轻松吃得开心，那泡面剧就是引泡面出洞的半夜暗香使者。 吃着吃着剧里和现实还梦幻联动了。 不是食欲亢奋出现的幻觉，行走的方便面真的出现了。

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