娱乐圈第一清流组合,追定了!
《披荆斩棘的哥哥》,已经收官半个月了。
跟《姐姐》一样,它也带火了好多宝藏哥哥。
这当中,香玉最关注的是大湾区梦幻五人组。
也是弹幕出现频率最高的「大湾区哥哥yyds」。
他们几乎承包了这一季的笑点。
所谓大湾区哥哥,是因为这五位都来自香港——
陈小春、张智霖、谢天华、梁汉文、林晓峰。
他们资历老,但谦虚包容,将「做人最重要的就是开心」贯彻到底。
最近,大湾区哥哥又有大动作。
他们竟然开了一家港式大排档。
这次会碰撞出怎样的火花——
《大湾仔的夜》
「大湾仔的夜」,就是哥哥们给餐厅起的名字。
餐饮业,被很多人视为最难做的行业。
要操心采购、备菜、定价、出品、服务等一系列环节。
一个环节出错,整个餐厅倒闭。
但哥哥们还是迎难而上。
因为开餐厅是他们共同的梦想。
早在TVB时期,哥哥们就和美食结下了缘分。
张智霖和谢天华在《鱼跃在花见》里,是相爱相杀的寿司师傅。
俩人还battle了一局,谢天华胜出。
这一回,他依然是五个人当中的厨艺担当。
而张智霖负责社交控场。
林晓峰在《美味天王》中是搞笑担当,吵架吵出一首「咩之歌」,已成港剧名场面。
因为强迫症细节控,他这回专门负责餐厅的卫生。
梁汉文参加真人秀《美女厨房》时,揉的面团是全场最佳,能当绳跳。
这回他兼任气氛组和采购员,食材这块拿捏了。
陈小春在《爸爸去哪儿》里秀过几次厨艺。
大厨级别的猛火快炒,看得应采儿满眼放光:
好像香港大排档的大厨。
但,比起做菜,小春哥其实更爱数钱。
这回自告奋勇地当起了餐厅的财务主管。
他们还真就开了一家港式大排档。
可真实的餐饮业,比电视剧真人秀可复杂得多。
哥哥们虽然是新手,但胜在真诚。
用心对待餐厅的每一个环节。
其中最关键的,当然就是备餐。
哥哥们斗志昂扬,一口气罗列了无数的高端菜谱:
避风塘炒螃蟹、濑尿虾、煎酿三宝、佛跳墙......
所有人都听得垂涎欲滴。
但马上就被主厨谢天华全盘否决了。
谢天华虽然是五人当中的厨艺担当,但也只会做一些简单的家常菜。
一下打碎了大家的高端料理梦。
但其他哥哥立马表示理解,大排档吃的本就是那份人间烟火气。
亲民一点正好,大家还能帮忙打打下手。
菜品定下,便到了采买环节。
众所周知,逛菜场是大湾区艺人的「传统艺能」。
这回陈小春、张智霖、梁汉文化身菜场里最靓的仔。
耐心听取了小店老板的建议,扫购了好些食材。
当然,也少不了轻车熟路的砍价。
而另一边,「卫生部长」林晓峰化身人形洗碗机。
眼看厨房的锅碗瓢盆都积了一层灰,庭前也是满地落叶。
二话不说,撸起袖子就是干。
和谢天华相互配合,把餐馆里里外外整得干干净净。
他们的宗旨就是:卫生搞不好,坚决不开店。
摆放桌椅板凳的时候,还注意讨个好兆头。
坚决不放上面印着「财」字的板凳,认为这样会压财。
基础准备就绪,「大湾仔的夜」已经初现雏形。
但更大的挑战,还在后面。
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