方家铺子宁夏溯源，探秘枸杞高品质密码

浓情盛夏双向奔赴,百年滋补老字号方家铺子以“第五届枸杞产业博览会”为契机,以“唯道地,方正宗”为主题展开枸杞品质溯源活动。邀请直播达人和vip用户与方家铺子溯源团一起,从枸杞基地走到生产车间,见证方家铺子对于品质的每一份坚持。

方家铺子中宁枸杞基地-北纬37.5°黄金产地,方家铺子20大原产地之一,全年光照近3000小时,有效积温高,黄河与清水河共同灌溉,矿化度高,独特苦水水质,土壤洁净富含硒,非常适合枸杞树的生长。方家铺子在此成功建立万亩标准化种植基地,选育优质品种和先进栽培种植技术,采用水肥一体化、病虫害生物防控体系,严格执行国际农业种植标准。

方家铺子枸杞生产产业园,每年鲜果榨汁可分离出近1500吨枸杞皮和籽。枸杞产品生产加工均在洁净生产车间进行,历经多道硬核现代工序,最大程度保留了枸杞自身的营养成分和活性物质。枸杞原果经纯物理低温压榨技术、高压微粒化技术,仅在6小时内变身为滴滴浓郁的枸杞原浆;干制类枸杞,从人工筛选、新能源烘干、安全质检到自动化分装,全链条严苛执行十三道标准化生产工艺。

对此,方家铺子负责人表示,百年老字号只有通过品质超越,才能获得消费者的认可,也只有不断超越,不断强化科技技术,形成技术和工艺壁垒,才能让国货走向全球市场。

产品研发方面,随着新人群消费力量的崛起,旧的消费格局已被打破,新的消费群体、消费习惯正在演变出一个健康品类的新市场。方家铺子遵循“药食同源”思路,主打“轻滋补”的食补养生理念。以枸杞为例,方家铺子着力建设枸杞健康食品研发中心,以枸杞为基料,多角度深层次挖掘枸杞功效,着力在产品创新、品质提升上,求突破、求实效,进一步提高方家铺子枸杞产业的效益和话语权、影响力。

在这片广袤无垠的西北荒漠里,枸杞树被称为“生命之树”,它不仅能有效遏制荒漠化,改善水土流失,还能为当地的农户开辟一条增收致富路。方家铺子不仅建立万亩绿色枸杞基地,扶持了一批农民专业合作社和枸杞加工龙头企业,实施产业帮扶措施,助推贫困户奔上致富路。还在溯源期间,开展为期3天的溯源直播活动,帮助种植户拓展销路,进一步带动枸杞产业经济发展,走出了一条生态防护、经济效益、社会效益共赢的发展之路。

本次方家铺子产地溯源活动,是百年老字号寻求品牌升级和优化产业链的重要举措。对此方家铺子的相关负责人表示:方家铺子将继续积极探索东方滋补产业的未来发展方式,坚持以品牌、产品双升级优化供应链上下游建设,不断推出符合市场需求的健康产品。

>相关《方家铺子宁夏溯源，探秘枸杞高品质密码》内容：

由宁夏回族自治区农业农村部门主办的“宁夏品质中国行暨全国知名经销商走进宁夏”活动于近日完美收官,现场共签订协议154项,签约金额达到45.04亿元。 百果园集团也在本次活动邀请之列,在产销会上,百果园集团董事长高级助理袁峰与宁夏园艺技术推广站站长蒋学...【继续阅读】

休闲食品是一个号称万亿的大赛道，以中国庞大的人口基数，其中的商机显而易见。十几年前，湖北人杨红春正是看到了其中蕴藏的机会，放弃高薪工作，卖掉两套房子，创立了良品铺子（603719.SH）。 十多年过去，良品铺子已成长为营收接近百亿的上市公司，而杨...【继续阅读】

理财鱼小提示：食品加工制造板块跌0.92% 盐津铺子涨3.56%居首 中国经济网北京5月19日讯 今日，食品加工制造板块整体跌幅0.92%，其中，15只股票上涨，1只股票平盘，58只股票下跌。 数据显示，截至今日，食品加工制造板块近一周涨幅-1.32%，近一月涨幅1.29%，近一...【继续阅读】