成都千麦计划：健康与美味兼得，打造食客身边的社区日料店

近年来，随着全民消费升级，我国居民在饮食方面更为追求品质化和高端化。伴随着提倡原汁原味、健康饮食，追求食材本身风味的日式料理借此成为国内增长较快的外国菜系。据了解成都千麦计划旗下的自创品牌“大户日式烧肉、喜圆幸日式土司”将于11月26日在成都爱琴海广场试营业。

千麦计划餐饮管理有限公司于2019年成立于成都，公司创始人兼董事长蔡清羽先生曾在房地产市场深耕多年，有资深的房地产投资管理经验。凭借着自身对美食文化的情有独钟，他也敏锐把握住日料消费潮流风口，瞄准了这片蓝海市场，以饮食文化产业非常成熟的四川作为起点，结合在房地产市场积累的成熟运作模式，转型进入并深耕餐饮赛道。将日料产品精髓与国内消费者需求融合贯通，通过陆续投资管理多家日料门店，以连锁管理的餐饮全流程体系推动产业发展，打造食客身边的社区日料店。

在全面打造多系列餐饮服务的过程中，除了与本武藏日式烧肉、兄弟船日料、司乎土司等成熟日料品牌加盟合作之外，千麦计划还创新结合了传统日式风味和当地川味消费者的口味创办个人品牌，实现日式料理的“本土化”发展。

据红餐品牌研究院数据显示，在国内新兴日料品牌不断崛起的当下，我国日料品类总门店数已突破8万家，市场规模接近2000亿元。和众多传统日料企业相比，在持续布局日料产业本土化发展进程中，以蔡清羽先生为核心的千麦计划管理层通过前期品牌加盟，深入了解餐饮经验模式，已经逐步走出了一条自创品牌与连锁经营的品牌创新发展之路。从品牌策划、项目筹备、餐饮运营到物资配送、品牌招商和连锁管理，千麦计划都已经驾轻就熟，再加上实力雄厚的股东持续不断地保证资金流，这为进一步做大做强产业奠定了坚实基础。

据蔡清羽先生介绍，目前千麦计划正在紧锣密鼓地筹备下一个自营品牌店铺。预计在今年年底，包括大户日式料理射洪店在内，将有3个自有品牌日料门店会面向消费者陆续上市。在确保产品特色、口味风味和服务品质的基础上，千麦计划也希望打造多系列的餐饮服务，让更多消费者享受到家门口的日料美味。

>相关《成都千麦计划：健康与美味兼得，打造食客身边的社区日料店》内容：

10月27日，为推进各行业、各领域企业之间的交流和互动，成都市发改委经济体制改革智库金融会客厅面对面第14期，暨智库小组“拼经济、促交流、谋发展”第3场主题交流座谈会如期举行。 （“金融会客厅面对面”第十四期会议现场） 成都市发改委经济体制改革智...【继续阅读】

市场主体保持活力涌动呼唤的是优秀的人才。今年9月，微众银行积极响应国家保市场主体稳就业的政策导向，微众银行企业金融品牌微众企业+联合智联招聘推出了2022年科创企业校园招聘“惠蓝种子计划”，搭建毕业生与科创型中小微企业云上招聘双选平台，助力科...【继续阅读】

10月27日，由成都传媒集团主办，红星新闻红星资本局承办的2022红星新闻中国西部数字经济峰会在成都成功举办。峰会以“数实融合，建设数字中国”为主题，旨在搭建数字经济领域相关部门、专家学者、中小企业、投资机构的沟通交流平台，充分释放各自资源优势...【继续阅读】