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捞王更新招股书欲登港股，逆势扩张下运营效益有待提升

相较于鲜香爽口的川渝火锅，粤式火锅更注重汤底食材。在国内第一粤式火锅“捞王”用餐时，不少消费者会选择先点上一份猪肚鸡火锅。猪肚和生鸡块下锅，熬制成浓白色的汤，食客不仅可以趁热喝上一碗火锅汤底，还可以将汤底食材蘸酱送入口中。 而这碗浓郁的“...