放心！我国小麦库存满足一年半需求，1天加工的米面够全国人民吃2天
国家粮食和物资储备局相关负责人11月3日表示，我国秋粮收获接近尾声，全年丰收已成定局，产量将连续7年保持在1.3万亿斤以上，当前库存总量充足，处于历史高位，国内粮食市场供应完全有保障。
国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云称，当前，粮食库存总量充足，处于历史高位，特别是小麦和稻谷两大口粮品种占总库存的比例超过70%。以小麦为例，在连年丰收的形势下，库存持续增加，目前可满足1年半的消费需求。
图片来源：央视财经截图
秦玉云表示，随着优质粮食工程的深入实施，绿色储粮技术逐步推广，保质保鲜能力显著提高，目前我国粮食完好仓容超过1.3万亿斤。此外，我国应急保障能力也显著增强，粮食应急加工企业达到5500多家，36个大中城市及市场易波动地区成品粮油库存保障能力都在20天以上。今年以来，国内粮食市场总体保持运行平稳态势，粮食供应保障能力不断强化。
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“我国粮油加工能力很强，每天可以加工稻谷150万吨、小麦80万吨，也就是说，如果按每人每天吃一斤粮测算，一天加工出来的米面够全国人民吃2天。”
北京市生活必需品供应
完全有保障
11月4日，在北京市疫情防控新闻发布会上，北京市商务局一级巡视员王洪存介绍，从近期监测情况看，北京市主要生活必需品市场货源十分充足，供应完全有保障。
米面油供应方面，粮油供应充足、储备充裕，主要涉粮企业购销渠道正常，能够充分满足市民的消费需求。从近一周监测的情况看，市内10家主要批发市场、大型连锁超市的粮油日均销售稳定，商业库存充足。从市场运行情况看，粮油供应充足，企业购销渠道畅通，主要监测品种价格以稳为主。
肉蛋菜供应方面，白条猪供应继续保持平稳，商业库存超过2万吨，销售价格继续低位振荡。鸡蛋供应货源充足，价格在合理区间波动，企业商业库存保持稳定。全市蔬菜上市总量日均保持在2.6万吨水平，货源充足，价格平稳。
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除了充足的商业库存，北京市还对生活必需品做了足够的政府储备，包括粮油、猪牛羊肉、鸡蛋、蔬菜、食盐、食糖以及方便面等10多个品类。王洪存表示，强大的流通渠道，充足的商业库存和完善的政府储备体系，北京市生活必需品供应完全有保障。
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