海底捞:年内逐步关停300家左右门店,不会裁员!股价年内跌幅达75%
11月5日晚间,海底捞在港交所发布公告称,于检讨其门店的经营表现后,本集团决定调整门店扩张规划决策。本公司董事会(「董事会」)谨此宣布,本集团已决定在2021年12月31日前逐步关停300家左右客流量相对较低及经营业绩不如预期的海底捞门店(其中部份门店将暂时休整、择机重开,休整周期最长不超过两年)。本公司不会裁员并会于本集团内妥善安顿该等门店的员工。
此外,为改善本集团的经营表现,董事会决定开展由执行董事、副首席执行官杨利娟女士负责领导的啄木鸟计划。该计划的主要内容包括:
持续关注经营业绩不佳的门店,包括海外门店,并相应采取改善措施。
重建并强化本集团部份职能部门,并恢复大区管理体系。
在科学考核各部门的前提下,持续向员工传达企业文化及双手改变命运的价值观,并大力倡导爱和信任为核心的奉献精神。
适时收缩集团的业务扩张计划。若本集团海底捞门店的平均翻台率低于4次╱天,原则上不会规模化开设新的海底捞门店。
截至11月5日收盘,海底捞股价报21.05港元,总市值1149亿港元。
2018年9月26日,餐饮“航母”海底捞在港交所挂牌,发行价为17.8港元/股,盘中一度飙升至19.64港元/股,市值摸高1000亿港元。至2021年2月,海底捞股价达到历史新高的85.75港元/股,总市值曾一度接近4700亿港元。
但随后,海底捞股价一路走跌,近期甚至呈现加速下跌态势。截至目前,海底捞股价年内已跌幅达75%,市值蒸发3500亿港元。
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