海底捞换帅，张勇继续“集权”(2)

2014年，施永宏、李海燕夫妇通过增资优鼎优的实控人，合计持股63.82%。当时，这家带着海底捞基因的餐饮企业正经历严重亏损。此后，施永宏李海燕夫妇通过低价转让，代为增资的方式，“扶持”张勇之弟张硕轶成为优鼎优董事长与实控人。

对此，优鼎优称，此次实际控制人变更是因为施永宏、李海燕夫妇的投资焦点转移，不再将冒菜业务作为主要投资方向。施永宏在优鼎优仅保留董事职位。

而施永宏夫妇，依旧通过入股简阳静远、简阳静海两大投资平台，间接持有优鼎优两大股东——北京静海优鼎、北京优鼎壹号，实际“隐匿幕后”。

据报道，截至2018年6月底，优鼎优投资了4家餐饮公司，分别是北京海盗虾餐饮管理有限公司、天津许小树餐饮管理有限公司、上海渊古餐饮管理有限公司、北京甲乙饼餐饮管理有限公司，总投资额达4393万元。

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