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菜价涨了,又跌了,黑夜里的卖菜人:白干了(2)

发布时间:2021-11-03 13:23原创专题 评论

李娇说,她唯一比手机强的,就是能记下每一位熟客。“那个黄衣服的老板是开餐厅的,一般他拿货多,我会给他算便宜点;现在这个正在挑菜的是附近小区菜场的,生意也不好做,如果贵了我会跟她说,‘老板不好意思今天贵了1块钱哦’。

李娇还不知道什么是算法,那是另外一个虚无缥缈的东西,能记住你爱吃什么,买得起多贵的菜。

收摊了

临近八点,天已经大亮。

随着菜摊上的菜一点点被卖出去,市场中多了几个身穿橙色衣服,手拿喇叭的管理者。远处不时传来喇叭发出的“哔哔”声。

“他们来催我们收摊了。”李娇有点紧张地说道。

李娇向时代周报记者介绍,她夜间摆摊的空地,白天是水果、水产等其他商贩进货用的临时停车场,夜里才临时租给卖菜人摆摊。因此,8点半一过,这里得恢复成停车场。

寸土寸金的深圳,李娇们需要与他人共享一块空地 时代周报记者 石恩泽/摄

在喇叭的催促声中,李娇的摊子开始进入最后的大甩卖环节。

在对菜价的未知中,剩菜对李娇夫妇而言意味着亏损和腐烂。因此遇到熟客问价,李娇索性会把剩下同一种类的菜全部拿起来,按底价一起打包卖给对方。对实在卖不出去的,李娇和王岳就会把菜拿白色泡沫箱装起来,放到菜场后方的临时小仓库里。

不一会儿,一位橙衣管理者晃到了李娇的摊前,指着他们头顶上的蓝色伞棚说,“就剩你家还撑着了,还不快点收了。”这时周边卖菜的邻居们自发地靠过来帮忙,大家站在方型伞棚的四个角,一起合力把它向中间收拢。

菜场的白色射灯已经关闭,李娇和相熟的摊主逆着晨光离开了批发市场。

(应受访者要求,文中人物均为化名)

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