康师傅下架老坛酸菜面；茅台“打假”潘长江；泡泡玛特回应炒盲盒
理财鱼小提示：康师傅下架老坛酸菜面；茅台“打假”潘长江；泡泡玛特回应炒盲盒
针对3月15日新京报社曝光北京罗森劲松文海店“过期包子照样卖,该废弃的关东煮接着煮”等食品安全问题，“京津冀罗森”公众号发布声明称，罗森对此高度重视，立即对该店铺进行情况核查，并积极配合监管部门对该店进行调查停业整顿。罗森表示，已派出质量管理工作组进行全面调查，对存在违规的行为将进行严肃处理，并将即使公布调查和处理结果。同时，将对所有门店认真彻查，以确保不会在其他店铺出现类似情况。
#品牌方不能只收取高额的加盟费，却忽视食品安全问题。
山姆于南宁成立新公司3月14日，南宁山姆超市有限公司成立，法定代表人方晓峰，注册资本500万美元，经营范围包括食用农产品零售；日用百货销售；服装服饰零售；母婴用品销售等。股东信息显示，该公司由山姆（上海）投资有限公司全资控股。
#不久前，盒马与广西南宁市相关单位完成项目签约，两家盒马门店将于今年落户南宁。而山姆会员店或打算将版图延伸至国内西南部。
北京京客隆2021年预计净亏损2000-2500万3月14日，北京京客隆发布盈利预警。公告显示，相较于截至2020年12月31日止年度经审计的归属于母公司股东的净利润人民币5630.4万元，预期截至2021年12月31日止年度的归属于母公司股东的净亏损约为人民币2000万元至人民币2500万元。近三年来，北京京客隆的年度净利润都维持在2020年这个水平。
#这是北京京客隆上市以来首次实现年度亏损。
泡泡玛特回应炒盲盒近日有媒体报道称，泡泡玛特30元成本的盲盒被炒到800元左右。对此泡泡玛特官方回应称：“泡泡玛特过去没有，未来也不会以任何形式参与潮玩的二手市场。”泡泡玛特媒体相关部门也表示：“泡泡玛特在生产工艺、产品质量上始终对标国际一线品牌。过去一年，我们在提升工艺质量、品控领域投入了上亿元，未来我们将继续加大这方面的投入。”
#盲盒经济不能野蛮生长。针对此前与肯德基联名引发的炒作现象，泡泡玛特也宣布暂停定制食品盲盒以杜绝可能的食品浪费。
双汇集团道歉：已对相关产品溯源并封存管控3月14日，南昌双汇因猪排落地直接装袋入库、消毒环节太随意、风淋系统形同虚设等食品卫生问题被媒体曝光。3月15日深夜，双汇集团官网发布《南昌双汇食品有限公司关于相关媒体报道内容的声明》表示，针对江西电视台都市频道报道南昌双汇食品有限公司相关问题，公司高度关注、高度重视，立即成立调查小组，于3月15日，对相关责任人进行停职处理，对该事件自查自纠，深刻反省。
#双汇发展市值两日已蒸发近百亿。
部分老坛酸菜包被曝由土坑腌制央视315晚会点名湖南多家企业收购“土坑”酸菜，其中插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业。记者实地探访得知，该企业标准化腌制池腌出来的酸菜用来加工出口产品，而老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。在腌制酸菜的土坑，工人们有的穿着拖鞋，有的光着脚，踩在酸菜上，有的甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。而这些酸菜在被插旗菜业收购时，插旗菜业并不对卫生指标进行检测。
#目前，多家电商平台已搜索不到“老坛酸菜”相关商品。
康师傅致歉并取消与插旗菜业合作自央视315晚会曝光了“土坑酸菜”后，康师傅、统一等多家知名企业被卷入风波。3月16日，康师傅发布声明称，湖南插旗菜业有限公司是公司酸菜供应商之一，目前已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品，并启动对相关产品的下架回收。此事件是公司管理失误，辜负了消费者的信任，深表歉意并将引以为戒。
#3月16日早盘，康师傅、统一开盘股价大跌。
毛戈平回应粉膏检出重金属3月16日凌晨，毛戈平官方针对被曝“毛戈平光感滋润无痕粉膏检出重金属铬含量相对较高”发布声明表示，该报道所称之检测，未通过我公司取样，具体样本来源无从考证。我公司所有产品均需通过包括但不限于卫生安全测试、毒理学试验、多次皮肤刺激性试验等多项测试，且符合国家《化妆品安全技术规范》等所有相关标淮后才予以上市销售，不会对健康产生影响。
#毛戈平称对报道的客观性、真实性和科学性存疑，并保留对报道中的误导性信息追究法律责任的权利。
潘长江被质疑卖酒做虚假宣传在3月初的一场酒水专场直播中，知名演员潘长江在屏幕前卖力推销茅台虎年生肖酒，并放言“我和茅台董事长认识十几年了，昨晚我把他灌醉了，让他签合同给我定价权。”3月15日，茅台回应称，上述宣传不属实。同日晚，潘长江接受媒体采访时表示，他和直播团队专门看了直播回放，确定没有在直播时说过类似的话。
#潘长江自转型网络主播卖酒后更是争议不断，屡屡踩在“红线”边缘。
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1、 蓝鲸315|线上线下酸菜方便面下架回收，遭信任危机的康统路在何方
理财鱼小提示：蓝鲸315|线上线下酸菜方便面下架回收，遭信任危机的康统路在何方 3月15日，央视3·15晚会曝光了“土坑”酸菜的制作过程，“坑”了加工企业的同时，也“坑”了康师傅、统一等食品企业，更“坑”了那些喜欢酸菜的消费者。 “土坑”酸菜曝光之后，各...【继续阅读】
2、 老坛酸菜面，无人再敢称正宗
吃了半辈子方便面，没想到还是栽到了方便面厂商的手里。 在今年的3.15晚会上，湖南插旗菜业有限公司在土坑腌制酸菜被曝光，插旗菜业所谓的老坛酸菜是地地道道的土坑酸菜。 土坑酸菜，实际上是从地里拉过来芥菜倒到土坑里，并不清洗，然后直接加水、盐等，...【继续阅读】
3、 老坛酸菜面的战争，已经打了十几年
酸菜牛肉面，突然有了“特别的味道”。 据央视3·15晚会报道，湖南插旗菜业、锦瑞食品有限公司等企业的“土坑酸菜”，不仅为多家知名企业代加工酸菜制品，还为一些方便面企业代加工老坛酸菜包。 节目播出后，“方便面双雄”康师傅和统一纷纷致歉消费者。...【继续阅读】