《3天售出破万杯，霸王茶姬成都首店开业现排队长龙》
（理财鱼小提示：《3天售出破万杯，霸王茶姬成都首店开业现排队长龙》）
被成都人戏谑为“宇宙中心”的春熙路地铁站广场,左手握IFS、春熙路步行街,右手牵太古里。而在广场最西端,正是霸王茶姬进驻成都后开设的第一家门店。
9月19日,霸王茶姬成都春熙路旗舰店迎来开业,标志着目前西南地区最大的新中式国风茶饮品牌成功登陆成都。
今年以来,霸王茶姬开店动作不断,至今已拥有超过360家线下门店。上半年,霸王茶姬将集团总部从昆明迁往成都,其后相继完成品牌2.0升级和成都春熙路首店开业筹备。截至目前,霸王茶姬业务版图已扩展至国内14个省市,门店既开设在上海、深圳、成都、重庆等新一线及以上城市,也在丽江、大理等下沉市场进行深度布局,在西南地区国风茶饮市场占据主导地位。
1、一天卖出3600+杯,霸王茶姬晋升“成都排队王”
开业当天,霸王茶姬一度引爆成都,成为春熙路商圈里的“排队王”,不少穿梭于春熙路的行人手捧着一杯伯牙绝弦,掀起了一轮“原叶鲜奶茶”的喝茶风暴。
据了解,开业前三天,霸王茶姬成都春熙路旗舰店累计出杯数突破10000杯,门店总接待人次过万,并成功登上“成都饮品店热门榜第1名”。其中,开业首日出杯数超过3600杯,刷新自品牌诞生以来的单日出杯记录。
霸王茶姬成都首店的“热闹”表现,可谓是一次国风茶饮品牌本地化运营的成功突围。
早在开业之前,春熙路首店就已显露出火爆迹象。开业前夕,就有不少来自云南的当地“霸王粉”隔空喊话,呼吁霸王茶姬成都开店。
“此前多次听昆明朋友推荐霸王茶姬,对伯牙绝弦种草许久。今天成都首店开业,第一时间就前来排队购买。”在开业首日,一位顶着烈日排队的消费者告诉我们,多年前便听闻霸王茶姬,但囿于空间距离,无法亲自前往云南体验。事实上,赶着“第一时间”前来体验的消费者不在少数。除了朋友推荐,也有不少成都本地消费者此前在云南旅游归家后,便再难忘记伯牙绝弦甘鲜醇厚的茶香。
2、单日卖出1200+杯,伯牙绝弦炼成“爆款王”
作为霸王茶姬的爆款单品,伯牙绝弦曾创下全年售出58万杯的记录,而在成都首店开业期间,伯牙绝弦单日最高售出超过1200杯,再次成为“销量王”,背后则代表着原叶鲜奶茶品类的崛起。
以远山原叶搭配新鲜牛乳,再经过六次窨花,伯牙绝弦还原出了“ 茶+奶”的原始风味,以最简单的配比组合调制出“口感上清爽不腻、嗅觉上茶香浓郁”的独特风格,成为目前点单率与推荐率最高的单品,是目前原叶鲜奶茶品类当中的代表性产品。
为了让伯牙绝弦的茶香与奶香达到平衡口感,霸王茶姬研发优化了手作滤茶台,用于过滤有粗制茶沫的纯茶茶汤,茶汤顶部因此形成一层绵密的泡沫,倾倒泡沫到最后一滴,仍肉眼可见有大量的泡沫附在杯壁,形成犹如精致红酒般的“挂杯现象 。最终在产品口感呈现上,避免了原叶茶汤过于浓厚的苦味,同时强化了茶叶的香气,因而有了“喝出真茶味”的美誉。
3、三大活动定调以茶会友,“茶诗方”走红春熙路
好产品加上深得人心的品牌理念,霸王茶姬不仅以国风茶饮为切入口,成功打入“西南餐饮重镇”,更将以茶会友的饮茶精神传扬到了有着“好客之城”美誉的成都。
在正式开业前,霸王茶姬围绕“传承国风”的理念,开展了“姬姐调查局”的汉服圈层活动和“以茶会友-姬姐请喝茶”活动,广受国风爱好者好评,为开业活动的火爆现场成功蓄力。
姬姐调查局以国风复古主题派对为主题,以充满悬疑风格的破案故事为主线,将喝奶茶的场景平移到了酒吧,在燥热的夏夜里带来了清爽不腻的现制茶饮,为全面深耕成都市场打响第一枪。
除此以外,首店开业活动期间,霸王茶姬还推出了“茶诗方”活动,将“作诗饮茶”的传统风雅之趣与春熙路繁华潮流的时尚气息相互融合。
在茶诗方活动现场,屹立于春熙路地铁站广场正中央的巨型方块装置不断吸引着路人停留注目,前来打卡留念。茶诗方装置以传扬中国传统诗词文化为立意载体,白天是动态浮动的诗词立方,晚上则化身为美轮美奂的中秋圆月,成为开业期间春熙路上最火的线下活动。
4、再造国风打卡新地标,成都迎来重磅“国风时空”
成都素有“国风之都”的称号,武侯祠内竹影斑驳的红墙、府南河上复古繁华的九眼桥......都在描绘着这座千年古都的国风氛围,而在霸王茶姬春熙路旗舰店开业之后,成都的国风爱好者们又多了一个“打卡地”。
中秋开业活动期间,已有不少身着各式汉服的国风爱好者前来霸王茶姬成都首店打卡消费。同时,霸王茶姬也邀请了部分成都本地国风知名人士前来门店与消费者参与互动,俨然在春熙路上演了一场国风汉服秀。
以国风为主题,霸王茶姬开业期间推出的系列活动已在微博、小红书、抖音等社交平台频获点赞,相关话题阅读量超过1亿。