Trueerlein表示有150万英镑投资于Dufftown

特鲁莱因承认在过去一年中犯了几个错误。

然而，它补充说，这些错误已经从中吸取了教训，现在有理由对该镇的未来感到更加积极。

Trueerlein 的首席执行官 Mhairi-Ann Gallicker 近四年前搬到了达夫敦。

她以前的工作生涯是在建筑行业度过的，她说，在第一次封锁期间，她突然发现自己每周 7 天都在达夫敦的家中，产生了成立一家再生公司的想法。

在当时允许的日常散步中漫步在街道上，很明显该镇的部分地区看起来是多么“疲惫”。

Mhairi-Ann 说：“你会和平时不会聊天的人聊天，而且每个人都在说同样的话。

“似乎有一种对小镇的普遍担忧。

“尽管 Dufftown 有七个蒸馏器，但许多酿酒厂都有自己的咖啡馆和餐馆。实际上，您无需在任何城镇停留即可完成威士忌之旅。”

因此，设立 Trueerlein 的目的是让游客有更多的理由停下来，并满足当地人的需求。

该公司的第一个明显举措是去年 8 月重新开放了位于法夫街的熟食店 Lunchbox。

一个月后，它还将因大流行而每周仅开放两天的 DJ Chippie 变成了一周营业。

然而，这两家商店随后在 11 月关门，这让社区中的一些人大为震惊。

就午餐盒而言，创建了一个菜单，Trueerlein 说其中包含太多的项目，例如鳄梨吐司而不是主食。

尽管该业务的外部餐饮方面表现不错，但据说建筑物的布局是错误的。

与此同时，虽然薯片店一尘不染，但 Mhairi-Ann 说，它的一些油炸设备即将达到使用寿命，每周 7 天都不能使用。新设备现已确定。

Mhairi-Ann 补充说，她和 Truerlein 的其他董事犯了试图“取悦人们”的错误。

她说：“我们试图让这些设施对社区开放——可以肯定地说，这对我们适得其反。我们为此受到了广泛的批评。我们已经把它带上了船。已经吸取了教训。

“我们仍在寻求推进这些，但我们要做的是以更加管理的方式推进这些。”

Mhairi-Ann 说她去年生病并没有解决问题，这严重阻碍了她。

不过，在最初被误诊后，她现在已经完全康复。

Truerlein 一直热衷于参与 Dufftown 的几个地点，包括 GC McIntosh 屠夫、前小酒馆 Noah's Ark 和 Stuart Arms 酒吧。

Mhairi-Ann 说：“我们仍在寻找我们最初寻找的许多房产，我们仍在与卖家进行对话。”

她说，两份规划申请将“迫在眉睫”提交给马里委员会。

她还表示，由于有保密协议，投资者的身份还不能公开。

然而，她具体说明了这只小猫现在的确切金额——1,512,000 英镑。

此外，她说几乎所有的投资者都支持特鲁莱因。

最重要的是，正在进行谈判以进一步吸引 1 英镑。900万。

Mhairi-Ann 说：“我们的愿景是帮助 Dufftown 再次成为一个繁荣的社区。我们在这里与人们一起工作。这不是关于我们试图接管。

“如果其他人有想法并想购买一栋建筑，我们将退后——我们已经做过一次了。我们是一家私人公司，将寻求赚取薪水，但还没有董事从中获得任何收益。

“但我相信这 100%。”

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