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行进中的“中国智造”(2)

发布时间:2022-09-06 19:03理财方法 评论

一个能“自我造血”的内循环经济是推动内外双循环的根基。苦练内功的君乐宝对每个生产环节都有扎实的把控力,进可攻退可守,如今已具备了打破旧有产业分工秩序,打造更高附加值产品的底气。君乐宝走出了一条民营企业的“强企之路”,同样成为了“中国奶业复兴的希望”。

No.3 科技创新先行做国产乳业的“科技实干家”

君乐宝对“科研创新”的执着,让其成为了妥妥的乳业“科技派”。近年来,君乐宝先后完成150多项科研创新项目,研发产品30多个品种,已建成“功能性乳酸菌资源及应用技术国家地方共建联合实验室”“国家乳品专业研发技术分中心”等9个省级以上科研平台。

“未来,尤其是在内循环的背景下,要靠创新,靠科技,靠打破国外垄断的一些技术,来支撑我们的发展。”魏立华深知,科研创新才是企业的“永动机”。也正因对科研的重视,不计成本地投入与转化,才让君乐宝成为《行进中的中国》镜头下的民族乳业代表。

行进中的“中国智造”


2021年,投入5亿元打造的世界级研发中心——君乐宝奶业创新研究院投入使用。研究院集科学研究基地、创新产品孵化基地、国家项目示范基地、消费者体验基地四大功能于一体,从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行研究,全面支撑君乐宝科技发展需求。

聚焦草种、牛种、菌种不同环节,君乐宝致力于打通经济循环中的各个堵点、卡点:为提升牧草种植效率和品质,与中国农业大学草业研究所合作,在品种改良等方面取得重要突破,牧草品质已接近国际水平,大大减少了对国外的依赖;为在奶源上寻求品质突围点,从奶牛遗传育种方面入手,成立育种公司,力争用3到5年时间实现奶牛育种关键技术自主突破,打好种业翻身仗。

行进中的“中国智造”


“好草料+好奶源”是生产好乳品的前提之一,对于酸奶产品来说,好菌种同样不可或缺。针对我国益生菌及乳酸菌发酵剂长期被国外垄断的问题,君乐宝建立起拥有1000余株乳酸菌的菌种库,研发出具有自主知识产权的副干酪乳杆菌N1115、植物乳杆菌N3117及自主酸奶发酵剂,打破了国外垄断。

在这家企业身上,我们看到了“自我突破”,也看到了科技对行业的巨大推动。不止这一个行业,我国在食品科研领域投入巨大,也转化出一个个蜚声国内外的优秀成果:袁隆平院士的超级杂交稻湘两优900、吴明珠院士早佳8424西瓜……一代代科研人员守卫食品供应和安全,让我们有条件从“吃得饱”向“吃得好”转变。

君乐宝就像一名“科技实干家”,深耕在中国乳业这方沃土上,种出一片盎然生机。它是一家有代表性的民企标杆,是展现经济双循环的一个窗口,是为世界经济做出贡献的一份中国力量。

纪录片《行进中的中国》提问:中国能否为世界经济注入新活力?

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