3元料理包，统一了全国外卖口味
你可能不会相信，你刚点的外卖，也许成本价只有3元。
3元的背后，是一种被称为「料理包」的速食。
如今，它正在以迅猛的姿态，危害我们的身体，蚕食整个外卖行业。
01
首先我们先来弄明白，到底什么是料理包？
简单来说，就是提前加工好的速食包，加热即食。
它们的保质期，一般在6-12个月。
也就是说，你点的外卖，有可能是半年甚至一年前就已经制作好的。
对于很多吃隔夜食物都会肠胃不适的人来说，这简直是致命打击。
更可怕的是，「料理包外卖」已经成为普遍现象。
我去查了一些数据，结果触目惊心。
中国有70%的外卖商家都选择使用料理包。
想象一下，当商家收到我们的订单，点击确认。
随后他们从冰箱里拿出也不知道冻了多久的料理包，加热打包，一键配送。
不明真相的我们，还吃得挺带劲。
光想想，就觉得后怕。
料理包的危害，想必大家都有所了解。
首先，料理包使人对味道的追求逐渐麻木。
不知道你们有没有感觉，现在的外卖越来越咸，甚至很辣。
其实，这正是料理包的特点。
因为重口味可以遮掉菜品的不新鲜。
同时，高盐也可以杀菌，保证食物的储存周期。
你可以把它想象成腌咸菜，其实原理差不多。
@帅禧走一口
我曾经看过一位博主的试吃视频。
当场惊呆。
因为他煮好的排骨料理包和我平时吃的外卖，并无二致。
他加热后尝了一下，直言超级辣。
而且，里面的部分食材已经变了颜色。
想起这种外卖我点过不止一次，隔着屏幕就开始犯恶心。
还记得我当时点的时候，一份排骨要将近30元。
但事实上，这一包的成本价是多少呢？
7元。
花大钱买垃圾吃，真是越想越窝火。
除此之外，不新鲜的食物对我们身体的伤害，也不容小觑。
没有营养价值，细菌超标，甚至食物中毒。
不瞒大家说，我经常吃完外卖，胃痛肚子疼。
之前总以为是肠胃炎反复，很少会联想到食物变质。
现在看来，我应该踩中了很多黑店。
作为打工人，我们工作辛苦一天，想吃顿好饭，都被料理包变成奢望。
02
也许你会问，便宜的料理包都是劣质的吗？
答案当然是。
我来带你看一下，它们是如何制作的。
至今我都记得这样一个视频。
有媒体曝光了料理包加工厂，那里堪比废品站。
劣质的食品原材料堆得到处都是，工作车间布满油污。
众所周知，料理包一直宣传的储存条件是-18度。
美其名曰：杀掉微生物，保证食材新鲜。
但事实上呢？
制作厂的冷库温度在零下七八度，远高于规定储存温度。
更别提夏天进去，就像桑拿房一样。
桑拿房大家都去过吧？
不通风、闷热、专门给人汗蒸的地方。
在这种环境下，储存的食材不到保质期就会全部腐坏。
变质的食物，就这样堂而皇之地进入我们的肠胃。
管理人员还一副破罐破摔的态度：「行不行就这样了。」
换句话说，我们的料理包就是这样做出来的，你爱吃不吃。
接下来的一幕，更让我震惊。
料理包加工厂选择的原材料，有的本身已经变质。
因为这样工厂就可以低价进货，大大降低了成本。
他们一次进十几吨，可以用大半年。
比如像我前面提到的排骨料理包，这家工厂的制作食材就是放了将近一年的肉粒。
什么概念？
用一年前的肉粒做出一份料理包，保质期又是一年。
也就是说，你吃到的外卖，有可能是两年前的肉。
但这还不是最作呕的环节，因为你还没真正看到料理包的制作过程。
首先，没有人清洗食材。
他们先是把排骨粒一股脑儿地倒进水池里，等待解冻。
解冻好，也看不到任何清洗程序，就直接拿去腌制。
有点做饭常识的人都知道，做排骨之前要焯水。
一是为了干净，把猪肉的污物洗掉。
二是为了去腥，既健康又保住了口感。
但在料理包工厂，这些保障食品安全的步骤全部被省略。
绞肉机里满是污垢，还有的工作人员徒手接触肉馅。
那个场面，看得我几天吃不下饭。
记者反感地说道：“这太恶心了，肉有点脏。”
他们还理直气壮地反问记者：
“这么多，能弄得那么干净吗？”
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