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黑人女性拥有的素食零食品牌Partake Foods进军沃尔玛
这个黑人女性拥有的品牌现在在沃尔玛零售商和 Walmart.com 上销售其纯素和防过敏零食。 本月,Partake Foods 在全国的沃尔玛商店推出。这个 Black-owned 品牌由 Denise Woodard 于 2016 年创立,她的女儿最近被诊断出患有多种食物过敏。 2021 年,Partake...
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这种食品技术正在用螺旋藻制作烟熏素食三文鱼
以色列的 SimpliiGood 透露,它已经成功地制作了一种完全由螺旋藻制成的烟熏鲑鱼类似物的原型。这一发展被认为是同类中的第一个。该公司已经生产包括肉类替代品、饮料和冰淇淋在内的产品。这将代表其首次涉足替代海鲜这一全球增长的行业。 展示了统一的份...
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素食冰淇淋品牌Coconut Bliss添加了乳制品系列
这个曾经完全以植物为基础的品牌现在将推出一系列以乳制品为基础的冰淇淋,以吸引所有消费者。 Coconut Bliss 已更名为 Cosmic Bliss,不再是 100% 素食主义者。推出以乳制品为基础的冷冻甜点系列的决定是该品牌将其产品扩展到杂食动物的一种方式,同时仍...
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素食和杂食对小鼠代谢健康不同 蛋白质的数量和质量的重要性仍然未知
瑞士苏黎世联邦理工Michael R. MacArthur等研究人员揭示素食和杂食对小鼠代谢健康的影响。该研究近日在线发表于《细胞代谢》。 据研究人员介绍,以植物为基础的饮食模式与改善心脏代谢健康有关,但饮食中的因果关系尚不清楚。蛋白质被认为发挥了作用,但蛋...
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好消息:素食中的“嘌呤大户”被揪出,5种蔬菜,尿酸高,别贪嘴
近年来,随着生活条件逐渐的提高,除了三高,已经迎来了第四高——高尿酸。 调查发现,我国尿酸患者正在逐年增加,且年轻化趋势明显,若是置之不理,将会发展成痛风,影响肾脏健康。 因此,当体检时发现自身尿酸过高时,就要想办法控制尿酸水平了,而尿酸...
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高血压不能吃大蒜?提醒:除大蒜外,2种“素食”尽量少碰
血压是日常生活中很常见的慢性疾病,这类疾病在我国有着极高的确诊率。据不完全统计,我国高血压患者大约有3亿多人,患病人群也越来越趋向于年轻化,这种情况的确令人十分担忧。 很多被查出患上高血压的人都比较迷茫,自己为什么会患上这类疾病呢?患上高...
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