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管窥白象食品：如何在快速变化的速食赛道做到基业常青？
2003年，白象食品推出国内首款骨汤方便面——“1元大骨面”，填补了国内方便面行业骨汤品类的空白，一跃成为中国“骨汤方便面”品类的开创者。此后白象也持续对大骨面进行升级，引领了从“白水泡面”到“骨汤泡面”的新趋势。 2018年，依托于此前积累的的...
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方便速食：“全民宅家”助推下的懒人经济
坐标上海，忘了是居家隔离的第几天，也记不起自己吃了多少顿红萝卜、西葫芦和青瓜，反正心态是快要破防了。 在被迫居家，吃腻三餐又无法点外卖的日子里，不少居民靠着方便面、螺蛳粉、自热火锅等一系列方便速食获得了一丝慰藉。 疫情期间，方便速食受到了...
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天眼查：全国1/5的方便速食企业在广东，面/粉类速食受偏爱！
近年来，瞄准单身、孤独、宅经济的方便食品市场迎来快速发展，市场规模已达2500亿元左右。天眼查数据显示，目前我国有近10万家方便速食相关企业。其中，4.6万余家相关企业成立于5年内，占比46.6％。从注册资本来看，注册资本100万元以内的企业占比64.7％。...
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千亿速食赛道，白象为何能领跑下半场
理财鱼小提示：千亿速食赛道，白象为何能领跑下半场 今年的疫情，再一次深刻影响了速食赛道。由于吉林、上海等地疫情的爆发，方便速食再度“爆红”，疫情的反复让人们纷纷进入囤货模式，超市中速食货架被一扫而空，线上电商众多方便速食产品也显示无货或预售。...
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阿宽拼上市，康师傅、统一推新品，速食赛道的新王旧王之争
1月16日晚，李佳琦的年货节上，开场的美食板块被速食占领，从莫小仙的自热“煲仔饭”，到阿宽的方便粉丝，还有老牌速食品牌统一的新品——速食桂林米粉，和韩式美食品牌CJ的新品自热部队火锅。 疫情催生的"宅家经济"下，速食赛道正在急速变革。从最早的方...
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懒人经济催生百亿风口，速食比外卖更贵，年轻人被价格“劝退
理财鱼小提示：懒人经济催生百亿风口，速食比外卖更贵，年轻人被价格“劝退 火锅作为中国传统“美食”，凭借简单便捷的操作以及多样化的口味老少皆宜。以至于在餐饮江湖上一直流传着“没有什么是一顿火锅解决不了“的口号。 不过，随着消费者生活方式的不断转变...
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狂奔的方便速食
▲ 健康、地域特色、颜值、网红、小份零食化等消费趋势正在与方便速食叠加 近日，潮流速食品牌“莫小仙”完成B轮融资，金额过亿元，由亚洲食品基金独家投资，青桐资本担任独家财务顾问。 本轮融资将主要用于供应链升级、品牌打造以及人才引进等方面。 伴随...
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狂奔的方便速食，跑不到风口终点
文丨翟菜花 人间风月浅尝即止，而路边的美食要一一试吃。 在《德卡先生的信箱》中写道，“天冷了，想要来一杯黄油啤酒，没有的话就用热巧克力和小甜饼替代，再准备一根烤肠，钻进暖烘烘的被窝里看哈利波特。窗外的冰天雪地和我无关，格兰芬多公共休息室的...
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一速食品牌B轮融资过亿；机器人赛道热钱不断，腾讯也来了丨投融周报
理财鱼小提示：一速食品牌B轮融资过亿；机器人赛道热钱不断，腾讯也来了丨投融周报 本周焦点回顾： 大厂投资动态。腾讯入股移动机器人公司，小米投资智能滑板车，蚂蚁打造可信身份认证平台。 新消费赛道，饮品备受关注。11月15日消息，低度酒品牌落饮完成近千万...
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速食不宜“贵”？
速食品牌不能再“懒”下去了。 据公开数据显示，方便速食已是一个2500亿级别的大市...
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自嗨锅出品“画面”拓宽速食产品赛道 高曝光维持高流量仍欠缺护城河
《投资者网》吴微 自2018年成立，到今年4月完成C++轮融资，成立仅数年就完成5轮融资的品牌“自嗨锅”无论在食品圈还是在资本圈甚至在影视圈，都吸引了诸多关注。而在推出自热火锅、自热米饭之后，自嗨锅又推出了速煮面产品“画面”，以大块肉、精美的包装...
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六成白领每周吃3次速食 京东生鲜联合上百商家推3分钟营养解决方案
疫情的阴霾挥之不去，又重启居家办公生活的你，是否还在为耗时做饭、不健康的外卖而烦恼发愁？在快节奏的工作生活下，如何便捷又营养的解决吃饭问题，是很多都市白领每天都要面对的烦恼。《中国办公室白领饮食状况调查报告》显示23 %的调查对象，午餐选择...
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中国餐桌消费洞察报告发布 猪掌门引领速食消费新食尚
近日，《中国餐桌消费洞察报告》发布，新生代消费群的崛起，引领着餐桌消费习惯的改变，年轻一代的吃客们更加青睐高品质速食产品，“快手美食”成为新风口。作为猪肉罐头领域的领军品牌，猪掌门敏锐感知到这一趋势变化，依靠完整成熟的供应体系，不断进行...
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重塑怀旧美味，Immi功能性速食方便面打响“武装改革”第一枪
理财鱼小提示：重塑怀旧美味，Immi功能性速食方便面打响“武装改革”第一枪 “ 重新构想方便面，速食方便面≠速食内疚。 ” 你还记得方便面最早是如何诞生的吗？你上一次吃方便面是多久前呢？你对如今方便面的印象是什么？ 方便面，物如其名，因其“便携又饱腹”...
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