2021年第52周：玉米、小麦、麸皮及次粉小结
理财鱼小提示：2021年第52周：玉米、小麦、麸皮及次粉小结
玉米
本周玉米现货均价为2718.67元/吨，周度环比跌幅为0.16%，其中东北地区降幅在10-40元/吨，华北地区降幅较为明显，跌幅在12-110元/吨之间。主要是前期连续雨雪天气使产地部分粮源品质降低，加之年前基层种植户有变现需求，出粮心态转积极，潮粮上量增多，深加工企业收购也较谨慎，开启了小幅持续落价模式。随着新季玉米上市量继续增加，主产区玉米价格理论上回调几率将逐步提高。但由于目前东北主产区天气不稳定，极端降雪影响玉米运输。预计12月中下旬期间玉米价格总体将继续偏弱下调走势为主，但不排除局部市场因天气影响运输而区间反弹，预判12月份全国主产区玉米月度均价环比将继续小幅上涨。
小麦
本周小麦价格继续偏强运行，本周小麦均价为2564.33元/吨，环比上周上涨0.13%。目前市场上优质粮源流通依旧紧张，中小型制粉企业纷纷表示收购困难，加之元旦、春节的临近，部分库存较少的企业也已开启年前补库环节，市场阶段性需求增加支撑麦价继续上涨，后期在临储小麦拍卖没有新紧张的情况下，预计12月下旬-1月上旬期间小麦价格将继续偏强走势为主。
麸皮及次粉
本周麸皮及次粉价格继续上涨态势运行为主。本周麸皮均价为1842.94元/吨，环比上周上涨0.17%。本周次粉均价为2428.81元/吨，环比上周上涨0.23%。随着元旦、春节的临近面粉节前备货已开启，制粉企业开机率较前期也有所好转，但由于麸皮在前期库存消化之后压力大幅降低，大部分工厂目前处于无库存状态，贸易商入市采购困难需提前上报采购计划方可日后提货，供应紧张刺激麸皮及次粉价格继续上行。受原料小麦价格持续上涨及市场需求增加影响，预计12月下旬-1月上旬期间麸皮及次粉价格将继续上行为主。
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