无关政治，了解一下欧洲粮仓·乌克兰
愿世界各国，国泰民安。
乌克兰有多少人？有4000多万人口。
全世界仅有四块黑土地，乌克兰国土的三分之二都是黑土地，占全世界黑土地总量的四分之一。
有着“欧洲粮仓”之称的乌克兰是世界上第三大粮食出口国，这个国家不仅有发达的农业而且还有重工业。
乌克兰的造船业，特别是军舰制造业，具有很高的水平，有能力建造包括航空母舰在内的一切舰艇。
哈尔科夫可以生产先进的T-80坦克，基辅和克拉马多尔斯克的机床研制和生产历史悠久，实力雄厚，可加工长度达数十米，直径数米的工件。
乌克兰生产的数控机床产品行销美、德、法等国。
南北长有900公里，东西长1300公里的乌克兰，有60万平方公里。顿巴斯为乌克兰最大的煤矿，已经探明的储量高达1090亿吨。
位于欧洲东部的乌克兰，东接俄罗斯、南濒黑海，北与白俄罗斯毗邻、西与波兰、斯洛伐克、匈牙利、罗马尼亚和摩尔多瓦诸国相连。
在乌克兰境内，有3000多个自然湖泊；100公里以上的河流有116条，最长的是第聂伯河，流经乌克兰河段长981公里。
关于乌克兰的历史，“乌克兰”一词最早见于《罗斯史记》（1187年），意为“边陲之地”。
862年，东斯拉夫在诺夫哥罗德建立了第一个罗斯王国留里克王朝，后来，建立了基辅罗斯。
13世纪20年代，蒙古人打进了东欧......
在战争割据期间，古罗斯部族逐渐分裂成俄罗斯人﹑乌克兰人和白罗斯人3个支系。
1240年，蒙古人攻陷了基辅。
打那之后，蒙古金帐汗国、立陶宛大公国和波兰先后统治过乌克兰。
1654年，乌克兰哥萨克首领赫梅利尼茨基与俄罗斯签订《佩列亚斯拉夫合约》，自此，东乌克兰（第聂伯河左岸）与俄罗斯合并。
到了18世纪时期，俄罗斯又相继把乌克兰和黑海北岸大片地区并入。
1922年，乌克兰加入苏联（西部乌克兰于1939年加入）。
在1991年8月24日，乌克兰宣布独立。
如今的乌克兰，有基辅国立大学、国立技术大学（基辅工学院）、基辅音乐学院、哈尔科夫国立大学、哈尔科夫国立师范大学、利沃夫国立大学、辛菲罗波尔国立大学、敖德萨音乐学院等。
此外，乌克兰有138所国家级剧院，478家各级博物馆，以及2万多家各类图书馆。
最后说一下，乌克兰有130个民族，这算个冷知识吧。
其中，乌克兰族占了77%，乌克兰族主要集中在中西部地区，俄罗斯族占了17%，俄罗斯族主要集中在东南部地区。
乌克兰其他民族为白俄罗斯、犹太、克里米亚鞑靼、摩尔多瓦、波兰、匈牙利、罗马尼亚、 希腊、德意志、保加利亚等民族，占比3%。
粮食，是维系人类生存的重要物质基础。作为地缘政治的一张王牌，在全球化的今天，不仅仅是食物，更是战略武器。
据新华社，当地24日，乌克兰首都基辅上空传来数次爆炸声。乌克兰总统泽连斯基表示，乌克兰全境将进入战时状态，并且决定与俄罗斯断绝外交关系。
俄罗斯官员和5名粮食业内人士周四表示，俄罗斯已暂停在亚速海的商业船只通行，直至另行通知，但仍保持黑海港口开放。
俄罗斯和乌克兰同作为出口大国，两国紧张局势升级直接引发了供应担忧，小麦等农产品期货价格集体飙涨。
2月24日，国内小麦价格继续猛涨，地方储备小麦拍卖突破1.5。俄乌紧张局势推动国际小麦突破九年半最高水平，也刺激国内市场。郑麦周四涨势强劲，强势上探近5年最高水平3084元/吨，最终封于涨停板。
财联社2月24日电，泛欧交易所小麦期货开盘飙升至纪录高位，主力5月小麦合约上涨14%，至每吨335.00欧元。泛欧交易所3月玉米期货上涨11%，至合约新高每吨296.25欧元。
当前，全球粮食价格已处在十年来最高水平，全球供应链尽显脆弱，任何的风吹草动都将带来巨大风险。
2 粮食大国风云变幻
俄罗斯和乌克兰都是农业大国，以及全球主要的小麦，玉米和葵花籽油生产国和供应国，两国战事升级将导致全球出口面临巨大不确定性 。
俄罗斯是全球最大的小麦出口国，乌克兰则有“欧洲粮仓”的称号，是全球第二大谷物出口国。两国合计占到全球小麦出口的29%左右，全球玉米出口供应的19%，全球葵花籽油出口的80%。
其中，俄罗斯每年生产小麦7600万吨左右，约占俄罗斯粮食总产量的三分之二，大麦产量约1700万吨。2021年俄罗斯出口小麦3292万吨，出口大麦620吨。
近年来乌克兰全球谷物出口国的排名大幅上升，跻身全球第三大小麦出口国， 占到全球小麦出口的12%， 预计 今年将出口国内小麦产量的四分之三以上。
俄罗斯和乌克兰的小麦主要是出口到埃及、土耳其、孟加拉国以及一些中东国家。
玉米方面，2021/22年预估乌克兰玉米产量为4200万吨，占全球总产量3.5%；俄罗斯玉米产量为1500万吨，占比1.2%。
乌克兰玉米出口量位居全球第四，预计3350万吨，占全球总出口量约16%，占本国玉米产量的80%；俄罗斯玉米出口量为450万吨，占全球出口量的2.2%。
整体供需来看，俄罗斯和乌克兰均为玉米净出口国，乌克兰近年来均保持全球较高的出口份额，仅次于美国，与巴西、阿根廷处于第二梯队。
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