“画”说丨这是我心窝窝里的肃州啊
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肃
SUZHOU
云游此处不思乡
纵是茶坊迢迢客
州
吃货、文人、游客
老肃州人眼里的地道肃州
长啥样?
Part
01
食 · 肃州
肃州的美食,是碳水和脂肪的狂欢,是塞外粗犷豪迈而细腻繁复的饮食文化集结体。
米糕 油饼
汗蒸羊肉
红柳烤肉
油饼、凉粉、糊锅、拉条子等称霸肃州人餐桌的主食王者,“官配”红柳烤肉、汗蒸羊肉、大盘鸡等“土法”美味,让你意犹未尽。
凉粉
酿皮子
肃州油饼
脂裹
肃州锅盔
当绵实爽滑的面食和辛香浓郁的肉类碰撞出火花,也深深抓住了食客的胃与心,不怪减肥太困难,只怪它们太好吃。
Part
02
习俗 · 肃州
酒泉宝卷唱尽肃州沧桑事,道尽人生千百意难平,引人落泪余音绕梁。
肃州非遗文化之赶驴
地蹦子、赶驴寻回节日气息,
特色社火为肃州年味加料无穷。
大漠荒滩今非昔比,
处处物产丰茂、生机无限。
红柳烤肉
肃州特色之洋葱
春风拂万物,
桃花杏花粉白成辉竞相开放,
悠悠夏日浓,
花海绵延万里与天相接,
瓜果飘香品不尽、尝不完。
桃花盛开
六分西湖湿地
肃州祁连雪
秋来风景异,
湿地芦苇水光弥漫 摇曳生姿,
冬雪焕新颜,
祁连冰川皑皑巍峨,
壮阔辽远美酒作伴。
祁连雪山映衬下的湿地芦苇
泉湖公园
我心窝窝里的肃州,
是家乡 是依托,
也是我们最柔软的地方。
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