「一城一酒」傍上地产商“烧”出茅台镇？衡昌烧坊百亿路远(2)
从环球佳酿的一系列动作可以看出，其并不依赖传统的渠道招商模式。蔡学飞对此向《华夏时报》记者分析，中国酒业已经进入到碎片化、多元化消费时代，因为渠道的碎片化带来了消费的多元化，包括各种酒类文化的多样化，也带动了消费的个性化。所以现在很难再有中心化的大一统市场。
“我现在更倾向于认为，目前做酒品牌，更多的还是做文化和社群，在小众市场做深做透，而且通过高品质为消费者带来更好的消费体验，较高的价格来支撑企业前期的高投入，这样才更可持续。不然现在依靠产品本身，很难把一个产品做到大众主流市场。”蔡学飞补充道。
好在，邓鸿的朋友圈内并不缺朋友。2019年11月，融创西南集团以152.69亿受让邓鸿的成都环球世纪会展旅游集团以及成都时代环球实业有限公司51%的股份，交易完成后上述两家公司重组更名为环球融创会展文旅集团，由邓鸿担任董事长。这场交易完成的发布会上，孙宏斌说“老邓全中国最想合作的人就是我”，邓鸿当即表示自己第三次创业就是跟孙宏斌。
邓鸿的第二次创业就是在2017年创立环球佳酿进军酒业，后携手孙宏斌将“酒局”慢慢做大。2021年7月，“融创系”企业天津润泽、天津怡畅以现金形式向环球佳酿增资9亿元。去年五月，邓鸿与孙宏斌共同出现在茅台镇宣布了百亿投资计划。
“天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往。”作为旁观者，我们有理由相信邓鸿等商业大佬的眼光，而锚定高端的衡昌烧坊赚钱能力自不必多言，目前也是“融创系”企业内部的招待用酒，只是，不知道衡昌烧坊在后续产能实现扩张，进入市场流通后能否打动其他买家呢？
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