哪个城市是不负盛名的“深夜食堂”？
烧烤，一个宵夜江湖的流量选手。不管是前阵子热搜第一的沈阳鸡架，还是风靡大江南北的锦州烧烤，随着夏日的来临，烟火气十足的烧烤摊是城市里最接地气的“深夜食堂”。
天眼查数据显示，我国目前有42万家状态为在业、存续、迁入、迁出的烧烤相关企业。其中98％的相关企业为个体工商户。从注册资本上看。96％相关企业的注册资本在100万以下。
从地域分布上看，云南和山东两省的烧烤相关企业数量最多，分别有3.3万家和3.2万家相关企业。此外，四川、广东、吉林、黑龙江、辽宁的烧烤相关企业也均在2万家以上。
天眼查数据显示，近年来我国烧烤相关企业注册量呈逐年增长的趋势（全部企业状态），年注册增速保持在20％以上。2020年，我国新增11.5万家相关企业。2021年上半年，以工商登记为准，我国已新增超6万家相关企业。
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