创业27年，干成行业第一，汤臣倍健梁允超：做企业根本就没有什么顺境
理财鱼小提示：创业27年，干成行业第一，汤臣倍健梁允超：做企业根本就没有什么顺境
《周易》有云，“穷则思变，变则通，通则久。”
意思是事情发展到一定阶段，就会陷入瓶颈，难以继续，只有改变了才能通达，才能持久的发展下去。
人生如此，企业亦然。
过去几年里，借着工作的机会，前前后后与几十位企业家有过较为深入的交流，聊初心、聊梦想、聊心得感悟，大多数时候，不会在一个话题上停留太久。
但最近这两年，我有一个明显的感受，就是企业家们谈论的话题变得越来越聚焦了，甚至于整场采访中，他们愿意用大半时间来阐述这背后的思考与决心，猜猜这个话题是什么？答案是转型。
细想想，其实完全可以理解，一方面，跑马圈地的增量时代过去后，今天绝大多数企业都在进行着一场场存量博弈，另一方面，与过去相比，这几年的市场环境、消费需求以及技术的升级换代，其变化速度也完全不可同日而语。
在一个多变的环境中争夺有限的存量市场，转型一定是条必选路，大势之下，有企业家更是下定了“宁可转型升级死，绝不因循守旧活”的决心。
前不久，我们注意到，有这样一家企业也明确流露出了转型的信号，他就是汤臣倍健。
3月初，汤臣倍健发布了2021年年度业绩报告，成绩可以用亮眼来形容，营收和利润较上年均有着明显增长。与此同时，董事长梁允超也发出致股东信《再用八年时间，打造强科技型企业》，希望未来八年里，初步完成汤臣倍健向强科技型企业的转型。
欧睿数据显示，2021年中国维生素与膳食补充剂（VDS）行业零售总规模为1892亿，增速约为6.6%。汤臣倍健份额为10.3%，稳居第一位。坦白说，作为中国VDS（膳食营养补充剂）行业的领导品牌，汤臣倍健这次提出强科技转型有些超出我们的意料，原因有这样两点：
一是对大多数企业而言，转型往往是在发展受阻的情况下进行的，但汤臣倍健更像是在一个顺境中主动求变，这其中的原因何在？
二是汤臣倍健的这次转型为什么会把科技作为核心，行业与科技的结合点在哪里，未来又有着怎样的实现路径？
带着这些的问题，我们前往广州，与梁允超董事长面对面交流了一番，总结下来，汤臣倍健这次转型更像是一个水到渠成的结果，这家企业背后的三大理念才是转型最根本的动力源泉，想来，也是其27年来能够立于不败之地的底层逻辑。
作者：正风
来源：正和岛（ID：zhenghedao）
01、顺境求变？做企业根本就没顺境！犹太教经典《塔木德》中有一句名言， 如果一艘船不知道该驶去哪个港口，那么任何方向吹来的风都不会是顺风。
这句话用来形容企业家对未来方向的判断和选择上，或许再适合不过了，某种意义上，汤臣倍健这次主动发起的强科技转型，也正是源于梁允超那份笃定未来的决心。
“行业龙头、业绩向上、市场和口碑都很不错，明明是一个顺境，为什么还要主动求变，去做这样一件出钱、出力可能还有风险的事？”为了解答心中的疑惑，我开门见山的向梁允超问道。
出乎意料的是，梁允超没有直接回答我的问题，而是先阐述了他对顺境这一概念的理解：
“我们做企业的，哪敢说有什么顺境，所谓的顺境，无非是和同行比较出来的结果。”
梁允超说，如果放在一个较窄的赛道上来看，汤臣倍健的发展看起来是挺顺畅的，但如果把眼界放宽，从健康消费赛道乃至整个消费品行业开看，其实还有着很大差距，也有很多的参照标的和学习榜样。
在梁允超看来，商业世界没有永远的赢家，只有永恒的努力，他说一切都处在变化当中，即便是那些曾经的颠覆者，也正在被更新的颠覆者所颠覆。
“你不可能靠一个产品吃一辈子，专利药还有保护期呢，你只能不断地创新，不断地向前走。”
眼界放宽，正视差距，虚心学习，接受变化，想来，这也是汤臣倍健能够选择主动转型的一个前提条件，毕竟，对于任何企业而言，目空一切的傲慢情绪都是转型路上最大的“拦路虎”。
随后，梁允超和我们详细解释了这次强科技转型的背后思考，总结下来有这样三点：
首先，VDS行业有两条发展方向，一个是重功能的保健食品方向。也就是以维生素、矿物质和动植物提取物为主要原料，能够补充人体所需的营养素和生物活性物质，达到提高机体健康水平和降低疾病风险目的。但难点是研制上需要大量的人员和资金投入，准入门槛较高。
另一个是轻功能的食品化、快消化、高频化方向。比如一些维生素软糖、营养素饮料等等，这一方向的优势是市场空间大、准入门槛低，但行业竞争者林立，“内卷”较为严重。
在梁允超看来，汤臣倍健是从重功能起家，在重功能领域也有着较高的占比份额，这是企业的一大核心优势，从方向上来看，决不能放弃原有的竞争优势，向科技转型，加强研发投入，提升产品壁垒，是汤臣倍健发展的必然道路。
其次，中国人口老龄化已呈现出规模大、程度深、速度快的趋势，对行业来说，“银发市场”是一个值得高度关注的机遇。
数据显示，2020 年我国 65 岁以上老龄人口就已经达到了 1.91 亿，可以理解为全球每 4 个老年人中就有一个中国人，预计2057 年中国 65 岁以上人口将达到 4.25 亿人的峰值。
但与此同时，我国老龄人普遍存在能量或蛋白质不足的现象，维生素B1、维生素B2、叶酸、钙摄入不足的比例均高于80%，偏向于重功能的VDS有着可见的市场前景。
第三，从消费品行业来看，技术品牌的竞争壁垒远远高于营销品牌，而重功能的VDS对技术研发的要求更高，在行业内有着天然的护城河，提高竞争门槛的同时，给整个行业带来科技增量价值。
贝佐斯曾说，如果你做一件事情，把眼光放到未来3年，和你同台竞技的人很多；但如果你的目光能放到未来7年，那么可以和你竞争的人就会很少了，因为很少有公司愿意做那么长远的打算。如果你思考的时间范围是10000年，那么你思考事情的方式就会与以往不同。
时间决定问题的高度，梁允超可谓深谙此道，不难发现，他对转型的每一点思考都是从未来的视角出发，把未来的事放到当下来做，显然，科技正是行业的未来，那当下要做的就是投身科技，笃定未来，这也正是汤臣倍健本轮向强科技转型的原因所在。
当然，VDS不是一个轻松的行业，国家政策的监管、相关机构的审批以及科研人员的配备等等，每一项都充满了挑战。这方面，或许没有谁比梁允超有着更深的感触，用他的话来说，“这个行业就是在夹缝中生存，叫苦叫累是没有用的，就是要看你能不能充满韧性地成长。”
那么，汤臣倍健是如何充满韧性地成长的？其转型底气又来自哪里呢？
02、一切都是为了健康对于企业家而言，关乎企业命运的重大决策从来都不是突发奇想的，梁允超也是一样。
早在2014年，汤臣倍健其实就已经开启了一轮研发策略转型，提出自有专利和自主知识产权的功能性研发。8年的时间里，研制出了“健力多”“健视佳”“健安适”等一批功能性新产品。
什么是新功能产品？就是要在非药品的情景下通过VDS来降低疾病风险，说实话，这是非常难的一件事。
为什么？因为行业里很少有人在做，目前，国家批准的保健食品功能也只有27项，可以理解为，汤臣倍健要做行业里的“拓荒者”，梁允超说他目标是要发现更多新功能，要用新产品为消费者带来新的健康增量。
这让我想起了乔布斯在开发新产品时所奉行的 “不以顾客为导向”理念：
乔布斯说，有些人说要给顾客他们想要的，但那不是我的方式，我们的工作是比顾客更早发现他们想要什么。
因为在你展示给他们之前，人们不知道自己想要什么，这就是我从来不依赖市场调研的原因所在。
同样的道理，汤臣倍健做的也是瞄准消费者未来所需的事，即便这是一条没有人走过的路，即便一路上有着太多的不确定性，但这一定是一条难而正确的路，守得云开，终见月明。
从这次转型的实践路径上来看，梁允超同样有着极为清晰的规划，梳理下来，可以分为这样三个方面：
1.实施“科学营养”战略，持续打造“硬科技”产品力
何为“科学营养”战略？其最终价值是“一路向C（customer）”，为消费者的健康创造增量价值，更重要的是，这一战略不是停留在纸面上，目前，汤臣倍健已经确定了三个具体的落地方案。
首先是自有专利和配方的研发。依托现代现代营养科学，汤臣倍健建立起了全面的膳食营养补充剂科学体系，迄今已开发30多种定制原料，并获得了60多项原料及配方专利。
其次是新功能和重功能产品研发和注册。这一点主要围绕产品价值展开，汤臣倍健看重的是新产品的功能和带来的健康价值，而不仅仅是能否拿下批文。
像我们之前提到的“健力多”“健视佳”和“健安适”就是分别针对骨关节健康、眼部健康和肝脏健康打造的功能性新产品，可以发现，每款产品都没有离开健康这一核心价值。
第三是是抗衰老及精准营养前瞻性基础研究。这方面，汤臣倍健也已取得突破性科研成果。
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